WARNING! PIPI抓不得了,墨妮卡带着你去海边抓螃蟹!肉质鲜美的大螃蟹来啦

2017年12月15日 墨尔本微生活


抓螃蟹喽


如果夏天的标配是海滩,那墨尔本的夏天海滩的标配当然就是pipi啦

 


往年的墨妮卡都会在这阳光普照的夏日里,和朋友们邀约着开车去美呆的Venus Bay抓抓pipi。



但是!今年墨妮卡刚准备出发抓pipi的计划时发现Victorian Fisheries Authority(VFA)官方发了声明稿提醒大家:Venus Bay的pipi被检查出了含有天然产生出的海鲜毒素,吃了它们可能会导致腹痛、恶心、呕吐及腹泻!


具体恢复时间还要等官方通知呢,如果有知道的亲可以来和大家分享一下哦。

详情见官网:https://vfa.vic.gov.au/recreational-fishing/pipis-now-and-forever/toxins-in-venus-bay-pipis


但是不怕,除了pipi,在海里可以抓到的好吃的多着呢!

 

比如下方这个墨妮卡超爱的海鲜之一!


螃蟹



抓螃蟹的准备工作跟抓pipi的就不一样啦,墨妮卡已经帮大家做好功课啦!

 

首先我们需要一张渔证,是一定要购买的哦否则会被罚款!

https://vfa.vic.gov.au/recreational-fishing/fishing-licence



渔证的购买方式很简单,只要在网上申请和购买就好啦,有四种不同的鱼证可以购买,最低的三天的渔证只要十刀。


然后就是用具啦




道具使用



1.抓螃蟹的网:Crab Net和很长的尼龙绳。在K MART或者鱼具店可以买到,螃蟹网15-40刀不等。


2.厚的工作手套:因为要把网提起来,所以要保护好手,以免拉拽绳索的时候手可能会受伤哦


3.水桶和保温箱:保温桶的用处呢就是可以保持螃蟹的新鲜度,确保在提到家之后,吃的时候还是新新鲜鲜的螃蟹~抓到螃蟹后,盛上海水装螃蟹养一会,这样就会活的久一点。


4.饵料和一些小绳子:螃蟹喜欢吃鸡骨架,可以用小绳子绑在螃蟹网上。


5. 还有防晒用具千万要准备好呀,为了吃个螃蟹,晒黑了几度就不好啦。

 

另外另外还有很重要的规定:每人捕蟹只能用两个网,每个网只能装30个或是1Litre的螃蟹。


出于对大自然的保护,请大家捕到小螃蟹自觉放生。





万事具备只欠东风啦,那应该去哪里抓螃蟹呢?

 


大家公认的螃蟹胜地就是Lakes Entrance!



Lakes Entrance是一个湖泊入海口不仅是抓螃蟹的胜地,还是一个旅游胜地呢。因为lakes entrance是一个湖泊入海口,正是盐水淡水交界的地方,所以这里的海鲜经过海水和淡水的交替冲刷后肉质更加紧实鲜美!


另外距离墨尔本市中心四个半小时左右的Bullock Island的Sandblasting码头也是一个不错的选择



因为他特别的海域构造会吸引很多螃蟹



成功的机率会大大增加呢


Tips

抓螃蟹和抓pipi一样都有技巧呢


1.切记找一个没有岩石的地方落网,防止网挂到岩石上。每隔5-10分钟就要捞一次网看看有没有螃蟹落网。捞网速度一定得快才能不给螃蟹留余地!



2.鸡骨架每隔一段时间要换,不然会被螃蟹们嫌弃不新鲜的。


3.有兴趣的可以考虑租船出海捕蟹还有机会捕到虾哦,而且螃蟹的品种也会不一样一些,具体的细节可以跟当地的Tourist Information Centre询问,也可以去海边的一些租船店和渔具店里问当地店员,一般都会有不同种类的船选择的。





另外螃蟹只会在涨潮的时候出现哦,所以去扑捉的时候记得提前看好潮汐情况,可以在网上查询:


http://tides.willyweather.com.au/vic/east-gippsland/lakes-entrance-beach.html


看到这里是不是大家已经摩拳擦掌准备要吃自己抓的新鲜螃蟹啦!








很开心认识你!

我是墨妮卡




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