最正宗的陕西风味就在藏在CBD!外酥里嫩的肉夹馍,你真的不来了解一下吗?

2018年08月04日 墨尔本吃饭吧


一提到陕西

小编满脑子想的都是各式各样的陕西小吃

羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮...

只是想想,就忍不住口水直流



对于陕西人来说

家乡的味道就藏在那一条简单的老街

简单的馆子里,藏着熟悉的味道

在墨尔本,也有这么一个地方

能让你真切体验到陕西味道的


【陕西老街】



【陕西老街】

绝对是墨尔本最地道的陕西馆子了!

在city吃到最熟悉的陕西口味不是梦!



无论是羊肉泡馍肉夹馍

油泼面臊子面biangbiang面,

或是羊肉羊杂牛肉汤,

只要是你能想到的陕西美食

在这里都能吃到!

而且每一种都正宗的不像话!



肉夹馍



拥有“中式汉堡”之称的肉夹馍。

由腊汁肉和白吉馍组合而成。

腊汁肉选料精细,肥瘦适中,

经三十多种调料进行配制,

并加以陈年老汤,

香气扑鼻,肉质软糯,

肥而不腻,糜而不烂。



用外脆内软的白吉馍夹上后咬上一口,

馍香肉酥,柔软多汁,令人回味。

食客还可以根据喜好

选择猪肉、牛肉、羊肉或鸡蛋。



凉皮



凉皮作为陕西的名吃之一,

凉凉的相当可口诱人。

清爽的凉皮搭配黄瓜丝等调料,

辣味中带着清爽的感觉。

店家用精选的面粉和精米

分别打造出面皮和米皮,

口感各不相同,

但是那爽滑Q弹的感觉是最正宗的陕西味道。

有5种口味可选,

红油,香辣,五香,秘制,麻酱。


羊肉泡馍



羊肉泡馍是最具代表性的陕西美食,

也是衡量一家陕西小吃店是否正宗的标准。

这里的羊肉泡馍,

将微黄的馍细细切碎后浸泡在羊肉高汤中,

馍吸收了羊汤的清香鲜美,

柔软却带有嚼劲



同时搭配顺滑的粉丝和糖蒜,

不膻不腻,鲜香无比,

浓浓的西安风味。



陕西美食怎么可能只有这些~

多了去啦!

但是如何选择真的就是技术活!

毕竟“吃”,

可是一门艺术!



讲了那么久,以下是安利时间~

在墨尔本想吃陕西味儿?

【陕西老街】绝对不会错!

不用选择,

一次可以把陕西美食尽收!



无论是经典传统的肉夹馍、

凉皮、羊肉泡馍等陕西名小吃,

还是各种凉菜、暖汤、饮品都应有尽有,

价格也很实惠!

小伙伴们还不走起?



【陕西老街】

地址:260 Russell Street,Melbourne

电话:03 9663 3993

营业时间:11:00am-10:00pm

 周一到周日

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