澳大利亚最大的蜂蜜生产商Capilano将在马努卡蜂蜜（Manuka honey）业务上增加投资力度！

总部位于布里斯本的Capilano Honey以$600万的价格买下了新州北部的养蜂企业——Kirks Bees Honey。

Kirks Bees是澳大利亚国内最大的马努卡蜂蜜生产者之一，其产品的售价最高达$40/KG。

Capilano总经理Ben McKee表示，考虑到市场对药用蜂蜜的需求不断上涨，这是一笔有价值的投资。

他说：“特别是在高价值和高抗菌活性的马努卡蜂蜜产品上，KirksBees是一家专业的企业。（收购带来的）好处就是，这项业务可以获得马努卡蜂蜜的源产地。”

新西兰和澳大利亚是马努卡蜂蜜仅有的两个生产国，供应不足的状况使得这种产品具有极高的价格。

McKee称，“你生产的基础产品十分昂贵，这也是为何（Kirks Bees Honey的产品）售价很高的原因。”

McKee还说道，随着科学研究开始支持长期以来人们认为蜂蜜具有药用特性的观点，马努卡蜂蜜日益受到消费者的欢迎，“多年以来，它越来越受到医学同行的认可，因此这个产品正变得越来越受欢迎。”

　图 市场对麦卢卡蜂蜜的需求不断上涨