全世界那么多大学
恐怕只有中国的大学门口
会摆满了各种小吃摊吧
上大学的时候
晓流芒的学校门口就有一条小吃街
充满烟火气息的的一间间铺子
以及时刻提防城管的小摊贩
那时候每天早上都会到门口的生煎摊上
买四个生煎包一杯小米粥
踩着点溜进教室~
前阵子，还在上大学的表弟
给我推荐了一家小店——悟煎道
就在勤工路俭学街交叉口附近
小编地图搜索后发现
这是一家被学校包围的小店
周边从小学到高中、大学有七八所
连路名都带着学校特有的励志
暑假依然满座
原本以为8月份学生们还在放暑假
店里应该比较冷清的
但是推门进店才发现
里面挤满了人，还有几个人正在等位
脸上掩不住的青春气息
应该是暑假留校学习的学生
小编瞅见一个人刚走
便眼疾手快，把包包扔到座位上
“这个地儿就算是我的了！”
这才开始打量店内环境
店子面积不大
无论墙绘还是装饰品都很有朝气
小编坐在一旁单人座上
抬头就能看到墙上的励志句子、心灵鸡汤
“就当看不见旁边的腻歪情侣吧~”
有惊喜，也有遗憾
跟着表弟的推荐点了几样
特别想尝试的蟹粉汤包没有了
就换成了鲜肉糯米烧麦
有点遗憾，下次补上~
店里的招待是海派古法生煎
刚出炉的生煎热乎乎的
4个白白胖胖的小圆子安静趴着
只是包子有一点厚
底部金黄的脆皮也是硬了些
吃的时候千万不要大口咬
否则爆浆喷射到一旁情侣身上实在尴尬
别问我是怎么知道的~
先咬开一个小口，轻轻地吸里面的汤汁
小心烫到哦~
汤汁味鲜浓郁，而且非常饱满
虽然生煎的皮不够完美
但是这溢流的汤却深得我心！
鲜肉糯米烧麦8元/份，一份只有三个
这个性价比对于周边的学生来说
只能是偶尔吃一次了
估计是擀皮儿的师傅偷懒了
无论是生煎还是烧卖
皮都明显有些厚
相比之下和馅儿的师傅要加鸡腿咯
糯米软硬正好，糯而不黏
夹杂的小肉粒虽分量不多
但是香味穿透每一粒米
不过要趁热吃
冷了皮会变硬，影响口感
乌镇酸梅汤，一进店我就锁定它了
毕竟人手一碗想不注意都难
虽然我壮之前推荐了酸梅汤的做法
（点击回顾酸梅汤做法）
但是懒癌发作的我到现在也只做过两回
悟煎道的酸梅汤也是自己熬的
上面还撒着干桂花和红枣片
在店里喝的酸梅汤是盛在青花瓷碗里
上了半天的课浑浑噩噩时来上一碗
整个人立马精神了！
喝到最后我发现
碗底居然还有两颗杨梅
对这家店的好感瞬间上升了几个高度
打包的酸梅汤是装在袋子里的
密封不算严实
拎回附近学校的话刚刚好
远了可能会颠簸洒出
最后提醒大伙儿一点
这碗鸭血粉丝汤，汤汁稀啦啦没啥味儿
就连里面的粉丝都寡淡的不行
可以避雷了~
大学校门口的那些小吃店
算不得最好吃，也算不得正宗
或许毕业后很多年间吃了无数珍馐美味
但是能让人时常怀念的
一定会有大学附近的那些小吃
悟煎道
【地址】
文化路与俭学街交叉口向西300米路北
【人均】
15元左右
你们大学附近有什么令你难忘的小吃？
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说不定会遇见校友哦~
