扎心了!新西兰也有注水肉?!居民在这家连锁超市买了2公斤鸡胸肉,竟煎出300毫升水!

2017年08月15日 走进新西兰


新西兰一直宣称对食品安全把控十分严格。然而,最近一位女士却在社交媒体上爆出,她在新西兰的著名连锁超市里买到了注水肉!


大型连锁超市Countdown在新西兰几乎随处可见,也是很多人购物的首选。为了更好的服务消费者,Countdown还推出了网上超市,用户只要在网络上下单,就可以足不出户的拿到新鲜的食材。



上周日(8月13日),Andrew Simpson像往常一样用Countdown的网上超市买了蔬菜和鸡胸肉等食材,因为他们有两个孩子需要照顾,这是最便捷的购物方式。拿到购买的商品后,他就开始动手准备为家人做一顿丰盛的晚餐。当他把锅内倒好橄榄油,放入鸡胸肉,准备简单的煎一下时,发生了一件让他感到十分惊讶的事情。


只见正在被用小火煎着的鸡胸肉里不断冒出水来,刚开始他还以为是正常的,但奇怪的是水越来越多,好好的一锅煎鸡肉居然就这样变成了鸡肉汤!



惊讶之余,他关掉了炉子,把鸡胸肉里煎出来的水倒进了量杯里,结果发现居然足足有500毫升。Simpson买的这块无骨无皮的鸡胸肉也不过2公斤,居然就含了500毫升的水,这已经占据了总重量的25%。



虽然第一次遇到这种情况,但Simpson上网查了一下,这不就是传说中的注水肉吗?!在生肉中注入水分来增加肉本身的重量,以此来欺骗消费者。


“在包装好的鸡肉中增加了25%的无用重量,Countdown显然违反了他们作为零售商的责任。”Simpson气愤的说。


感觉受到欺骗的Simpson将注水肉的照片发到了facebook上,并联系Countdown对它们进行了投诉。这篇帖子很快就在网上引起了轩然大波,数以百计的网友对其进行了评论和转发,这让Simpson自己都没有想到。



Countdown的发言人Kate Porter表示,他们已经跟供应商进行了确认,他们并没有往产品里添加液体。对于Simpson发布的照片,他们也没有给出任何解释。


新西兰消费者研究员Jessica Wilson则对此作出解释称,超市是可以合法的给鸡肉注入一定量水分的,据说这样可以增强鸡肉的口感。但是注入的水分必须加入产品的配料列表中。


根据Simpson提供的包装盒照片,列表中并没有包含水的成分,如果这是全部的包装,那Countdown确实侵犯到了消费者的合法权益。然而,Simpson的照片中显示这个包装盒已经被撕开了,并不是完整的,所以并不能确认包装上究竟有没有标明。



Simpson表示,如论如何一块鸡肉中被煎出这么多水都是不正常的。为了能吃到安全的肉,他打算以后都去找专门的肉店来购买肉制品,“我只是希望以合理的价格买到新鲜的优质鸡肉。”。


事实上,在今年早些时候,新西兰的Inghams Enterprises和Tegel Foods就因为将腌料和馅料算入总重量欺骗消费者遭到了新西兰消费者协会的严重警告。Simpson认为,这次自己遭遇的注水肉事件,和之前的情况一样恶劣。


Countdown方面表示,他们会单独与Simpson取得联系,对此事件进行进一步调查。


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