【墨尔本的日本味道】外国人眼中最好的日餐是什么样?

2014年12月13日 墨尔本日式派



都说墨尔本是世界美食聚集的城市,从亚洲到欧洲,从南美到北美,几乎所有国家的特色美食,你都可以在墨尔本找到,完全就是现实版的吃货的天堂。

虽然汇聚了这么多种美食,但是漫步墨尔本的大街小巷,你最容易发现的还是fish&chips、中餐和日餐这三种。鱼薯店的简单和中餐的繁复我们就不多说了,相对单调的日餐也能如此受澳人喜欢,倒是挺令人除五一了的,那么local们到底喜欢什么样子的日餐呢?今天我们就来看一看。

1、Aka Siro

一家位于106 Cambridge St Collingwood的日式餐厅,以日式定食为主,Chicken Karaage Dish, Salmon Sashimi and Oysters, Sirloin and Deep Fried Chicken Marinated in Soy Accompanied By Miso Soup是他家最受欢迎的菜式。

位电话:03 9417 0886

2、Sushi Burger

又是一家坐落在city里的日餐(city有那么多日本人吗?),167 Exhibition Street Melbourne ,小小的一家店面,最最有特色的就是sushi burger,不管你说他是中西合璧,还是土洋结合,反正有巨多的老外稀罕……

订位电话:03 9650 0877(吃个汉堡还要订位……)

3、Suzuran

1025 Burke Rd Camberwell,专业级别的寿司店,里面寿司的种类能让你看花眼,伟大的日本人民似乎把所有能进口的东西,都摁到了米饭团上……凭良心说,味道还真TMD的不错

订位电话:03 9882 2349

4、Sushi Monger

这是一家在rubanspoon上好评达到92%的日餐店,当然还是在city,就在17/ 309 Bourke St Melbourne(日餐是不是等同于快餐了啊),除了花样繁多的sushi外,日式拉面和几种定食也相当推荐,另外最有特点还是Beef Udon& Lobster Sushi,相当赞的搭配呢。

订位电话:03 9663 0899

5、Mr. Fusion Modern Japanese

说了好几家跟快餐店一样的日餐馆,接下来说一个高大上一点的吧。Mr. Fusion Modern Japanese,位于Shop2-3 540 Little Collins St Melbourne,以日式火锅,日式牛排,阿拉斯加雪蟹刺身为招牌,菜品高大上,菜价白富美啊……还是继续看图说话吧。

订位电话:03 9995 8385

这些都是在澳人眼中非常好的日本餐厅,也许有的是因为价格,也许有的是因为位置,但是他们都一定都具有一个共同点:好味道!喜欢或者想好好尝试一下日本菜的小伙伴们,可以按图索骥了,吃过之后别忘了也来分享一下哟……

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