壹本 | 华人注意!在这州活煮龙虾或将属违法

2018年01月16日 澳洲壹本杂志


西澳政府考虑仿效瑞士,在《动物福利法》中纳入禁止活煮虾蟹和龙虾的内容。据报道,继新西兰、意大利北部城市Reggio Emilia之后,瑞士上周也宣布禁止用水烫死龙虾。


西澳政府正在考虑禁止活煮虾蟹


澳洲皇家防止虐畜会(RSPCA)西澳行政总裁David van Ooran表示,该组织希望西澳禁止休闲捕捞者采用开水烫熟的办法处理龙虾,同时希望能加强控制以确保人类捕捞、处理、运输及保存虾蟹的过程不虐待动物。


据悉,有科学显示甲壳类动物在被烹煮时有反应,而且有疼痛及痛苦的迹象。Ooran表示RSPCA认同这种观念。


2013年刊发在《实验生物学杂志》(Journal of Experimental Biology)上的研究发现,螃蟹会躲避点击,这说明它们有痛感。不过对甲壳类动物能不能感到疼痛,国际科学界始终存在意见分歧。美国龙虾学会(America’s Lobster Institute)就声称龙虾不会产生痛感,因为它们的神经系统很单纯。


Ooran称,西澳的商业捕捞者已经采纳了RSPCA所建议的方法,先冰镇再分解,或是以冷冻的方式杀死甲壳类动物,但某些休闲捕捞者仍在采用白灼的方式。RSPCA 希望西澳能像澳洲其他某些州那样,将甲壳类动物纳入《动物福利法》的保护范围。


马米恩垂钓及水上俱乐部则认为,禁止活煮龙虾很难执法。该俱乐部经理韦尔(Robert Weir)觉得,通过教育来让民众不再采用活煮这种“野蛮的”做法会更有有效。




转自澳洲新快网











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