Broadsheet评选出的2017年悉尼十佳餐厅,你最中意哪一家?

2018年01月03日 澳洲乐邦移民




2018年刚刚来到,新的一切才刚刚开始。在此祝大家新年新气象,一切都顺顺利利!


而近期,生活向导类网站Broadsheet评选出了悉尼2017年度十佳餐厅,意式美食、精致日料等应有尽有,新年和家人朋友聚餐之时可以过去试试哟!



 1. Paper Bird


悉尼的Paper Bird是一家主打中、日、韩等亚洲国家特色美食的餐厅, 许多代表着东方文化的食材在主厨的手下能够完美地融合在一起,一日三餐均有美食可以享用。




此外,餐厅还提供种类丰富的各式酒水,酒单上大约有100种葡萄酒,其中约50%是澳洲本地酒,50%则是外国酒,日本的清酒是不容错过的经典。



▲地址:46A MacLeay Street,Potts Point NSW 2011


 2. Pino's Vino e Cucina


Pino's Vino e Cucina这家餐厅主打的是清新简约的意式风情,带给人温暖又舒服的感觉。



餐厅的菜品虽然不是严格意义上的传统意大利风格,但却保留了意式美食中的很多经典元素并加以创新,像水牛奶酪、意大利熏火腿搭配烤豌豆,青口贝意面等都是值得一试的!



最后为大家奉上Pino's Vino e Cucina的小清新菜单,想吃什么自己点!

▲地址:199 Lawrence St,Sydney NSW 2015


 3. Bacco Osteria e Espresso


这是一家主打意大利美食的餐厅,店里的厨师都是从罗马请来的,Scott Williams是餐厅的主厨,他与大厨Andrew Cibej一起,将每一道意大利美食做得美味又别致。



无论是餐厅古朴典雅的环境,还是经典可口的意式美食,又或是贴心周到的服务,一切的一切,都让人感觉到无比的舒心。



▲地址:No. 1,2-12 Angel Place,Sydney NSW 2000


 4. Fujisaki


Fujisaki餐厅是Lotus集团旗下的餐厅,Ryuichi Yoshii是餐厅的老板兼寿司主厨,致力于为食客呈现精致而充满创意的美味寿司。另一位主厨是Chui Lee Luk,他侧重于开发源于日料基础的创意料理。



▲地址:Shop 2,100 Barangaroo Avenue,Barangaroo NSW 2000


 5. Liquor's Dirty Italian Disco


Liquor's Dirty Italian Disco同样是一家意大利餐厅,主要提供烤肉和一些经典的意大利美食。



此外,每天下午6点的时候,餐厅会放置96把椅子在门前的路上,你可以在享用美食的同时感受现场音乐、舞蹈表演,这也算是餐厅非常大的一个亮点了。



▲地址:1 High St,Mascot NSW 2020


 6. Pino's Vino e Cucina


源于墨尔本的泰式餐厅,食物口味辛辣,是典型的泰国风味。虽然悉尼有很多专门做泰国料理的餐厅,但Chin Chin仍然占据着不可替代的重要地位。



脆皮猪排是店里的绝对招牌,猪排有着外脆里嫩的口感,蘸上秘制的辣椒蘸料,绝对让你吃得过瘾。



▲地址:69 Commonwealth Street,Surry Hills NSW 2010


 7. Pizza Madre


Pizza Madre位于Marrickville,是一个提供全素食的披萨和天然葡萄酒的酒吧,其中披萨必须要试,其面饼用全麦面粉制成,馅料都是应季的新鲜时蔬,不仅味美,最重要是很健康。



▲地址:2/205 Victoria Rd.,Marrickville NSW 2204


 8. Juan


Juan的店面并不起眼,没有显眼的大招牌和高级的装修,传承了日本人追求性冷淡的装修风格,一面画了淡淡竹子的墙壁,几张木质的桌子,一个开放式的厨房,小小的一间店,一眼扫尽。



与其说这是一家日餐店,不如说是一家日本茶道店,顺便卖米饭而已。



菜单上的菜品只有五个选择,但每道主菜可以选择不同的配茶,鳗鱼茶泡饭、和牛温泉蛋饭以及猪扒蛋包饭是很有名的三道主食,你会选择哪一款?



▲地址:94A Pitt Street,Redfern NSW 2016


 9. Sasaki


Sasaki是一间家常的日式料理的餐厅,整体氛围很温馨,适合家人朋友之间的小聚会。



Sasaki是一间家常的日式料理的餐厅,整体氛围很温馨,适合家人朋友之间的小聚会。




▲地址:102/21 Alberta St.,Sydney NSW 2000


 10. Marta


Marta是一个传统的罗马餐厅,披萨、烤面包等各类意式美食以及鸡尾酒都深受食客们喜爱。店里的cacio e pepe被评为是悉尼最好的罗马名菜,无论是环境、菜品还是服务,都给人非常深刻的印象!



▲地址:30 McLachlan Ave.,Rushcutters Bay NSW 2010


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