火爆小红书、INS的流心月饼终于来墨尔本啦!!200盒限量抢购。

2018年08月21日 澳洲情报局



原创文章 | 澳洲政策解读 | 有趣活动 | 吃喝玩乐 | 关注我们没错哟



马上又快到今年中秋佳节,

不难发现,有新意的月饼完全数不过来,

但是今天,小编要讲的是一个

有新意,更有心意的月饼~


不仅最近在小红书和国内各大媒体上爆火



 

香港食神梁Sir更是大赞:

“如食蟹黄,一口上瘾!”

还有美国好莱坞美食Youtuber、

马来西亚Bigo等众多美食博主推荐~

 

“吃喝玩乐温哥华”直接放话:

“赌上我们吃喝玩乐温哥华的名号,

以全体员工人格担保!

LOI绝对是最正宗最赞的流心月饼!”



终于,

被各大食神锁定为“到港必食”


羅 一 坊来我们墨村啦!!! 





月 饼 中 的 爱 马 仕


羅一坊往年从不对外发售,

每年限产300-400盒!

2017限定渠道首发3天售罄5000盒!

2018年公开发售后,

直接登顶华人点心榜TOP1



珍稀程度堪比半岛嘉麟楼的,

绝对称得上是限量古董911! 


2018月饼年度黑马


如果说你想回味八九十年代

香港高级酒楼最正宗的手作金沙流心,

那就一定不能错过羅一坊!

 

江湖传言:

“最好吃的流心月饼不在香港,在羅一坊。”

今年已经成为了众多美食达人的新团宠!

实力吊打美心半岛,堪称2018月饼黑马!



羅一坊

最潮的选择~

 

 

100% 古 法 手 作


不同于流水线的机器作业,

羅一坊的每次出品都坚守100%古法手作

传承古法手艺,不失厨者本心。


其中最受欢迎的金沙流心手工月饼,

每一只月饼从配料和面制皮包酥烘烤到出品,

就要经过整整6个小时,21道手作工序


 

单是金沙流心馅的准备,

就要经历“一蒸二焗三筛四炖”四大工序~



 

最地道的港式流心

 

一个季节只做一个产品,

一批售罄就结束。

一个产品只做一个口味,

要做就做到极致。

这就是羅一坊的匠人精神!


100分的匠心,加上世界各地的时令食材,

最后做出来的才是正宗羅一坊

从香港80年代延续至今的金沙流心,

劲地道


拿酥饼皮的酥松薄韧、奶黄馅的香浓幼滑、

金灿灿的软糯流心馅

还会像“火山岩浆”般爆浆淌出,

暖到最心底,一口俘获幸福感!



味道和口感的层次感无可比拟!

甜而不腻,酥而不碎

一层一层递进,一口气能KO三个!


 

 


新 潮 吃 法


传统月饼不外乎常温吃,

但羅一坊解锁了月饼新吃法!

可以同时get霜淇淋+金沙流心+冰皮~



把月饼放在冰箱急冻30分钟,

饼皮会有类似冰皮的的软糯凉感,

奶黄部分会变得像霜淇淋一样轻甜幼滑,

冷藏吃法的口感真的很妙!



喜欢爆浆的朋友

强烈建议要试试微波炉中高火叮5秒的口感!

流心的会直接像火山岩浆一样爆发,

奶香味无敌浓郁!





香港80年代高定礼盒


包装也是浓浓的复古港feel~

端庄大气的正朱砂红色为主调,

搭配偏黄调的复古烫金。


礼盒采用了Thom Browne同款纹路

礼袋则选用Hermes同款纹路

完全复原香港八九十年代最高级伴手礼!



不管是私藏还是送礼都很对味~



这个中秋,羅一坊终于来到土澳了!



重 磅 福 利



羅一坊金沙流心手工月饼

购买入口

添加客服微信,验证暗号“情报局”


ID:loihouse2



- End -


推广


留学、转学、移民、签证、靠谱推荐。

关注澳洲情报局 走心原创公众号




收藏 已赞