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根据澳洲食品标准管理局(foodstandards)网站的通告,两款产自中国的椰汁饮料因含有未经申报的过敏原而被勒令召回。
根据该网站的通报,Tongheng Trading, Sammi Australia和VHT Perth三家澳洲贸易公司要从新州,堪培拉以及西澳的多家亚洲超市中召回“椰树”椰汁。此次召回的产品类型为245毫升的罐装椰树牌椰汁,以及1升纸盒包装的椰树牌椰汁。
今天老汤看了很多版本的这个事件的新闻,有的吐槽中国食品质量又丢人了, 有的说天朝食品监管不行啥的, 其实都没说到点上。老汤今天从专业角度上简单说说这事:
根据澳洲和新西兰的食品规定,如果食品中含有以下几种过敏源,必须要在包装上声明:
奶、蛋、花生、黄豆、芝麻、坚果、海鲜、谷蛋白(Gluten)、硫化物⋯⋯
但这些过敏源是根据澳洲人的体质选出来的, 并不一定适用于其他国家的人, 比如黄豆和芝麻,在中国很少有人对它们过敏。
但不管怎么样,你要向澳洲出口产品,就要符合澳洲的标准。而这两款椰汁的之所以被召回,是因为没有声明含有奶。
平心而论,这个只是国家间的法规差异,食品本身质量没有问题。但老汤还是想吐槽:我国的食品包装规定很不人性化。
比如保质期:中国大多数产品是写保质期多少,然后在某一很隐蔽的地方打上生产日期,让顾客自己算哪天过期 (这对不会算算术的澳洲人简直是噩梦);而澳洲产品是必须在醒目的地方直接标明 Use by date 或 Best before date.
另外营养表、过敏源等都是同样的情况。澳洲的规定都是从顾客的角度出发不断的做KISS(Keep it simple and stuptid),这些许是我们值得学习的地方。
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