不看不知道!你的减肥大计竟毁在这些'健康食品'上!

2015年12月13日 墨尔本生活资讯


我们都知道糖果巧克力、冰淇淋油炸食品容易使人发胖,但还有很多外表看上去非常健康的食物,其实才是导致发胖的重要原因。


它们有的是我们日常生活‘必需品’,与偶尔才吃一次的冰淇淋麦当劳相比,天天摄入这些‘健康食品’更可怕的多。


1
咖啡
做梦也想不到吧!一般我们认为甜的东西都容易使人发胖,因为糖分多,而且喝咖啡有助心血管健康。因此,很少人知道其实喝咖啡也会发胖。

如果你喝的是特浓咖啡(espresso或者long black)的话,那么恭喜你,你没什么可担心的。但很少人能接受这么苦这么涩的咖啡,所以,要是你喝的咖啡味道适中或者偏甜,那就说明你的咖啡里面有非常多的糖分。像Latte, Flat White, Chai Latte都是偏甜的咖啡。有的人甚至会点doule sugar latte(拿铁加双份糖),那发胖程度可想而知。


中杯或以上的咖啡都会加较多的奶,加奶咖啡的问题在于乳制品或者豆奶中含有糖,这些都是额外的卡路里。据统计,每天两小杯拿铁会带来300卡的额外热量和20克的额外糖分,所以像咖啡厅里小杯咖啡的份量就比较适中,而像星巴克之类的跟水壶一样大的咖啡量就实在太多了。


2
发酵面包
面包容易令人发胖这事儿并不是很多人知道。有的地方形容一个人在短时间内发胖速度快,就会用面包做比喻。因为面包在发酵前其实很小,出炉后是发酵前的几倍大小。

小编有一个朋友,从小就喜欢吃面包,不喜欢吃饭。别人吃饭的时候她就啃面包,胖的跟个球似的。后来她妈妈觉得一日三餐拿面包当主食不好,逼着她好好吃饭。不出一年,刷一下子瘦成了一道闪电。


虽然发酵面包比较健康,但它本身就比普通白面包容易发胖,一大片发酵面包含2片普通面包的碳水化合物。所以想要避免发胖就要选全谷的,而且也不能多吃。




3
奶昔
一到夏天,奶昔就是年轻人的最爱。特别是最近墨尔本各家cafe的freak shake更是火爆Instagram。很多人认为奶昔就是水果酸奶打在一起,很健康。但并不是所有水果都适合所有人,越是甜的水果,它自身含有的糖分就可能会越高。而酸奶就更不用说了,为了打出来的奶昔可以好喝,外面卖的奶昔基本上都不会用低脂酸奶,因为没全脂的香浓。


因此含有多种水果、酸奶、冰淇淋和蜂蜜的奶昔可能含有比正餐更高的卡路里,及多达12茶匙的糖!什么概念!另外一个坏处是身体不认可喝下的卡路里,这也意味着这些液体卡路里会是“额外的”我们所不需要的卡路里。

奶昔本身就会有饱腹感,甚至可以当作一顿轻食,不要像平时那样大鱼大肉然后还指望着能喝下一整杯奶昔。如果加杏仁奶、椰子水或者蜂蜜则会增加更多卡路里。


4
蘸酱
蘸酱的口味繁多,搭配也是千奇百怪。在中国人眼里,老干妈、麦当劳番茄酱、春卷的酸甜酱等等都可以算作蘸酱。而外国人最常用的蘸酱包括吃谷物薯片时用到的和鱼薯点里常备的蘸酱。这些蘸酱可以说是整道菜的点睛之笔,但蘸酱的制作会使用很多油,坚果和奶酪,高含脂肪。也许你吃起来是酸的,但里面还是有非常多多糖分和热量的。



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