冬天还没有过去，亲爱的朋友们，接着补哇～

中央台看的 ，炒菜锅换成铸铁锅，更原汁原味！

羊肉软嫩，米饭入味，亚米！

羊腿肉切小块，西红柿一个，胡萝卜两根，洋葱一个，均切小块，大米两罐。

大米加水提前泡半小时，水高于米1.5厘米。

铸铁锅烧热，上油，先翻炒羊肉块，断生，倒入其他食材小块。

翻炒一下，加生抽、蚝油、姜末、孜然、胡椒粉、糖、盐。。。依个人口味酌量。

倒入大米，连水一起。

盖盖！

小火，中间翻动一下，全程半小时。

据说可以出锅前撒点儿葡萄干，更添异域风味。

楼主没撒，怕甜、咸吃不惯。。。出锅儿！

用不用手就随意了。。。各种美味！各种满足！

教育部长Simon Birmingham说，周三公布的NAPLAN成绩再次显示，虽然国家大力追加拨款给教育，但是我们并没有预期的学生成绩大幅提高。

他说，我们澳洲有非常优秀的学校和老师，他们教育出很好的学生出来社会。

但是我们需要不断提高，我们要回头看看，虽然我们给教育这么大笔的拨款，为啥成绩没有大幅提高，有什么地方可以改进，让学生们更加得益。

他希望今后的重点放在怎样合理分配资源， 要转为以成绩为基础的检验。

老师们就说，虽然学生们取得了很好的成绩，但是我们国家还可以做很多来搞好教育。

澳洲教育工会说Gonski的拨款计划对学校帮助很大，对NAPLAN的考试成绩也有正面的作用。

教育工会主席 Correna Haythope 说，没有人否认给学校和学生更多的资源，不会导致学生们有更好的成绩。

2016年 NAPLAN考试的成绩：

阅读成绩提高 0.4%

书写能力提高 0.2%

数学成绩提高 1.26%。