澳媒热点:你花两倍价格购买的自由放养鸡蛋和便宜的笼养鸡蛋没多大区别

2015年06月10日 侨居AU



ABC消费者事务记者6月10日报道,澳大利亚消费维权组织选择(Choice)发现,消费者花费高出笼养鸡蛋两倍价格购买的自由放养鸡蛋,并没有得到如你所期待的价值。



该组织表示,蛋禽企业正在尝试兑现对消费者的道德承诺,但由于缺乏明确统一的国家标准使得所谓自由放养 鸡蛋变得毫无意义。

选择发言人马特·利维(Matt Levey说:第一次,我们实际统计了那些不符合消费者期望标准的鸡蛋的出售数量,发现去年一年有2.13亿个这样的鸡蛋被出售。


选择说,澳洲禽蛋有限公司已经承认三分之一的自由放养鸡蛋是在每公顷饲养两万多只母鸡的标准下生产的。而行业模型代码标准建议最多每公顷饲养1500只母鸡。

当选择分析55“自由放养蛋制品时,20家公司拒绝透露他们饲养场里的母鸡数量信息。另外21家“自由放养产蛋公司透露,他们每公顷饲养母鸡一万只以上。只有14家公司遵循行业守则,每公顷饲养1500只或更少的母鸡


利维先生说,这已经成为一个绝对的闹剧。

一些生产商实际上是在赚取澳大利亚的伦理购物动机,但并没有交付符合这些期望值的产品。

选择发现国人目前平均需支付每个自由放养鸡蛋99仙,每个笼养鸡蛋约55仙

国家和地区消费者事务部长们在周五(6月5日)在墨尔本召开的会议考虑给自由放养鸡蛋使用国家代码。



为了能和大家一起更清楚的了解自由放养鸡蛋的背景,小编做了些功课,在这给大家科普下,明儿去超市就可以买到你希望买到的优质的“好蛋”啦!




笼养鸡蛋 Cage eggs


顾名思义,Cage eggs就是“笼子里的蛋”。成千上万的鸡被关在一排排狭小的笼子里,它们没见过阳光,没见过草地,每天就是不停地下蛋,下蛋再下蛋。这种鸡蛋超市的售价一般是$2.99,12个超大的鸡蛋。




无笼鸡蛋 Cage free


就是不在笼子里的鸡喽!是的,不在笼子里,而是在养鸡场里,说白了就是个更大的笼子!这种cage free的鸡蛋在超市的售价12个的在售价在$5左右。




自由放养鸡蛋 Free range


就是传说中的“走地鸡”!没有笼子,没有养鸡场,可以在大自然下欢快的奔跑。


看了前面的报道,我们知道了。不是的!这种所谓的“走地鸡”不是你们想象的那样,在每公顷的地上,母鸡的密度高达1500至20000只,挤的连毛都要掉了又谈何Free啊?


我们以为母鸡们的生活是这样的


实际上母鸡的生活是这样的


这种鸡蛋在超市的售价还真不便宜,12个蛋要至少要$7呢!



有机饲养鸡蛋 Orangic

它们可以在户外随便游走,吃吃虫,吃吃草,不添加,无污染,总之就是贵妇级的待遇!这才是真正的“走地鸡”。


因为受到了高级别的待遇,这种鸡下出来的蛋也更有营养。当然啦这种蛋就不便宜了,6个鸡蛋大概要$5左右。


由于走地鸡可以在自然环境自由地走动,又可吃天然的食物(例如草、昆虫和爬虫),所以生的蛋比一般鸡蛋营养得多,尤其是在维他命A、 E、 胡萝卜素和欧米伽3不饱和脂肪酸方面,特别丰富。


要想买到真正的“走地鸡”下的蛋,你必须记住下面的这些标记,这些都是经过国家认证的有机好蛋。




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