前些天贴了个收获盆栽莲藕的图，引来不少同学询问各种问题。这周末下雨难得有点空闲，写一篇经文以飨大伙。
我若干年前尝试过在农场挖池塘种藕，以失败告终，至今耿耿于怀。究其原因，应该是因为我挖的海边的生土不适合藕的生长。去年9月开始在院子里用大盆种植，结果算比较成功。
如果有心种藕，我想很多勤快的同学如我去年一样，先从网上查找“花盆种藕”关键字。并且肯定有一捆收获。可是你会发现，google上能搜索出很多条目的文章，但内容基本上来自于一两篇，也就是说大家都是抄来抄去。
如果你很虔诚地按照那一两篇的步骤做下去，如我去年，肯定会发现不尽如人意。不能说他们全是错的，但我以实际经验证明他们肯定有臆想的成分，甚至不见得真正种过。
言归正传，接下来是我总结的步骤。
1. 种植季节：悉尼八、九月份，也就是现在最合适。
2. 材料准备：
准备一个直径60厘米左右，高40-60厘米的大缸，不能漏水，有孔的话在缸内部罩一层塑料膜也勉强能用。
种藕的容器当然越大越好，如果你实在找不到大的盆，那就小点吧，过瘾开心就好。我是在一个西人那里买的220L 塑料大桶，用电锯4/6开，高的种藕矮的栽果树。
沤好的鸡粪，注意不要用生鸡粪，至少要沤两个月，否则水会变臭藕会烂掉。
3. 精力集中了，这是我总结的干货！
缸里面添加1/3的水，然后往里面边放土边搅拌，可以拿铁锹搅拌。放土一直搅拌到少半缸稀糊糊。搅拌中间可以往里面扔一锹沤好的鸡粪，不要放多了，也可以暂时不放。
我建议沙性的腐土好一些，粘土其次。
切记开始不要大肥，因为藕发芽不需要太多营养，虚不受补。
我当初就是恨不得给它吃西门庆大补丸，放了很多生鸡粪，几天之后眼看水发绿，果断把藕苗捞出，整理泥土，拯救了它们。
网上那篇教程会告诉你按层放玉米棒子的皮、鸡粪、以及泥土然后静置3个月，我也是这样执行的，之后我严重怀疑那篇教程的作者根本没种过盆栽莲藕，凭臆想写出来的。
我执行时没有玉米叶子，就拿喂驼羊的干苜蓿草代替，结果用了此步骤长出来的藕颜色发红，皮厚而硬，口感差，长得不光滑；而另一口缸里比较潦草的种下去的反而效果更好，质地更脆，口感也好。这是我分析的原因：1)放了叶子，腐烂时酸性增大，造成藕硬而口感差，2)藕在盆底下是贴着缸壁往前拱着长，实际也就贴着壁转圈长，那些腐烂的叶子之类影响藕前进，反而长的不光滑。
4. 等到泥土和水的搅拌物变成很稠的泥浆，搅拌起来沉甸甸地很费劲，就停止搅拌。我忘记了拍图片，就从网上找一幅，作为效果图吧。
把藕苗放到泥浆表面，用手扶着缓慢晃动让它沉下去，直到没顶。想像一下红军过草地时的恐怖的沼泽地，嘿嘿，就是这个效果。每个缸里最多放三棵苗。
搅拌泥浆，不是我的臆想，而是灵光一现，童年时村里池塘种藕的片段忽然在我脑中闪现出来的。种了藕的池塘如果熊孩子下去游泳，那可是相当招人恨的。在下就做过这样的熊孩子，当年村妇阴冷的目光在我脑海中留下了深深的阴影
5. 过个三五天，你会发现稀泥沉淀，析出3-5厘米的水面，好了，静静等待小荷露出尖尖角吧。
6. 20度的温度下，大约1-2周，荷尖露出来，可以适当地追肥。一铁锹沤好的鸡粪埋到泥里即可。
以后每隔一个月追一次肥，要想开花除了鸡粪再撒些复合肥，我是从Bunnings买的西红柿用的肥，每次一、两汤匙。注意我说的量仅供参考，全凭经验没有理论根据。
7. 敞口水缸放在院子里，难免会有蚊子。不怕，里面养几条小鱼，如锦鲤，它们可以吃掉蚊子的幼虫孑孓。你就可以天天欣赏小鱼吃虫子。
8. 好了，岁月静好，就每天喝着小酒静静地欣赏荷叶和荷花吧
9. 等到七月天气渐冷，盆里变成了枯枝败叶，就可以挖藕了。挖藕可是个重体力活，既然用盆栽，就可以偷懒了哈哈。把水排掉，然后把花盆倒扣过来，就看到照片里一圈圈生长的莲藕了！
一个问题统一答复一下，哪里买到藕苗：
推荐地方：Flemington market有时候有卖，我看到过几次都是$50/株
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