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本想随意吃碗面，推门进去 一家装修还算精致的日本店【煙】，本想一碗面裹腹，看完菜单立马改变主意。。。

先来些美图哦：

关于日式料理

一、鲜

二、刀工好

他们都做到了 没有特别复杂的装饰，只是提供新鲜食材，就已符合我的要求。

刺身中的精品 ：黑鲔寿司 我是从《鱼躍在花见》里看到过这款号称刺身之王的食材，今天有幸能吃到也实属幸运！属黑鲔上腹肉 油脂香Q嫩滑的口感，真的能一枪击毙老饕！浓郁的油脂香 搭配软筋嚼劲，保持肉质弹性兼并其口感！密布在鱼肚里浓郁的油脂在口中化开然后蔓延，即使下咽后 鱼油的香气仍然在嘴里环绕不绝，坚决不枉费给它的头衔！（图四，图五）

还有些特色是下酒菜， 由于不能喝酒，点的不多。

——悉尼旮旯美食 by 小黑

100 willoughby road Crows nest

（谢谢关注澳洲吃货）