探秘中土奇幻世界:最古老酒庄之明圣(Mission Estate)

2015年10月03日 新西兰葡萄酒NZWINE


明圣庄园(Mission Estate) 位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)产区，建立于1851年，明圣庄园拥有170多年悠久的葡萄酒酿造历史，是新西兰最古老的酒庄，它也见证了新西兰葡萄酒发展历程。

1838年，带着教皇的祝福，一批法国传教士远道而来，在新西兰北部建立了马利亚修道会。明圣庄园的传奇由此开始。

1880年，一座价值2,020英镑 10 先令的双层大楼拔地而起。这就是为大家所熟知的 La Grande Maison 府邸，这也成为早期30年来那些法国传教士的家园。

1897 年，传教士们从天芬家族（Tiffen family）手中收购了占地 800英亩的明圣庄园。第一批葡萄就种植在南面的缓坡上，而沿山坡建立的区域就是现在一年一度明圣庄园音乐会的举办地。如今，这里每年都会吸引到2.5万的观众和世界级艺术家参加酒庄音乐会。

2007年，明圣庄园有一次大的扩建，葡萄的压榨能力扩大了一倍至每年2000 吨。新的生产设施可以最大限度地利用能源和水资源，这也是酒庄不断致力于环境保护的一个重要部分。

2012年，明圣庄园又获得一股新力量的加盟。一片在马尔堡(Marlborough) Awatere Valley产区100公顷的葡萄园为酒庄发展历史长河再添新流！

这座新西兰最古老的酒庄如今采用精确而传统可持续的葡萄栽培技术管理葡萄园，从而栽培出特级优质的葡萄。

作为新西兰最有历史并且保持可持续发展的酒庄之一，明圣庄园创造出备受嘉奖的杰出的葡萄酒系列，包括：
1、庄园系列（Estate）
2、葡萄园精选系列（VS）
3、珍藏系列（Reserve）
4、宝石系列（Jewelstone）
5、休切特（Huchet）

酒庄独特的地理位置，绿树环绕的惬意空间，其中的Mission餐厅成为了当地非常热门的用餐之所，精选当地食材，搭配自酿顶级葡萄酒，享受大自然赐予的“纯净”之味。餐厅每日上午10点起开始营业。

近年获奖名录(部分)：
Cuisine Magazine 4 Stars
Mission Reserve Chardonnay 2013
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Cuisine Magazine 4 Stars & Best Buy
Mission Reserve Central Otago Pinot Noir 2012
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New Zealand International Wine Show
Silver
Mission Estate Syrah 2013
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New World Wine Awards 2013
Gold & Top 50
Mission Reserve Chardonnay 2012
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Winestate Magazine 4 Stars
Mission Estate Gewurztraminer 2013
Winestate Magazine 4.5 Stars
Mission Estate Syrah 2012
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San Francisco International Wine Competition 2013 Gold
Mission Estate Marlborough Sauvignon Blanc 2012
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International Cool Climate Wine Show 2013
Silver
Mission Estate Chardonnay 2012
Mission Estate Syrah 2012
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London Sommelier Wine Awards Gold
Estate Riesling 2010

了解更多酒庄信息，请点击
http://www.missionestate.co.nz/
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