经科学家长期的研究证实，白藜芦醇对人体健康的九大好处：

·抗菌消炎作用

对抗金黄色葡萄球菌、甲型或乙型链球菌、大肠杆菌等抑制，以及各种炎症。

·促进血管舒张活性

生成一氧化氮（No）并帮助“性”福。

·预防心血管疾病

抑制血块形成、预防血液循环不良、防止动脉粥状硬化。

·限制卡路里量摄取

调节FOXO-1，帮助瘦身减重。

·新型的植物性雌激素

更年期女性补充雌激素的安全替代品（延缓更年期）。

·保护脑部及神经系统

预防阿尔茨海默症、帕金森综合症、脑中风。

·抑制酪氨酸酶活性

减少黑色素形成、美白效果特佳，美容养颜圣品。

·活化SIRT-1基因

抗老化延年益寿、抑制肥胖基因PPAR的变异，达到基因减肥的治本效果。

·防止细胞癌变 阻止恶性肿瘤扩散

对肿瘤发生的起始、恶化、扩散三大阶段均有抑制作用；较确定的有皮肤癌、乳腺癌、前列腺癌、大肠癌、肝癌、肺癌、子宫癌等。

·提升免疫系统的活性

白藜芦醇还可通过增强免疫系统而促进烫伤愈合。有人研究了白藜芦醇在恢复烫伤小鼠的受抑制 细胞性、体液性和非特异性免疫功能方面的功效，对 白藜芦醇的受控使用提供了一种药物依赖式的免疫调节作用。

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