“哇，这么便宜！”加州珍宝蟹(dungeness crab，华人俗称“大肉蟹”）在严禁捕捞四个多月之后终于重新开放，近日大规模上市，价格好到让民众乐翻，大型华资超市上周末日售千磅，业者表示，“好价蟹”可望持续，多年罕见。

太平洋沿岸盛产大肉蟹。每年11月是美西地区沿岸肉蟹最为肥美的季节，也是渔民出海捕捞旺季的开始。但去年入冬，各地渔民和超市相继接到通知，禁止在加州近海捕捞肉蟹。原因是去年底加州近海受圣婴天气影响，太平洋沿岸海水变暖，罕见的生成大量海藻，海藻进而产生大量有毒软骨藻酸（domoic acid），这种软骨藻酸对蟹肉生长没有影响，但却可能让人吃了生病。

“这四个多月，我们不得不买贵蟹”，圣盖博超市业者发哥表示，每年肉蟹旺季的时候，货源主要都是来自北加州旧金山一带，“因为是自家门前的货，所以每年新年到农历春节期间大家都可以吃到相当便宜的蟹”，但去冬今春由于加州海水藻酸超标，商家被迫舍近求远，从华盛顿州进货的肉蟹，价格每磅要比现在贵上三、四块。

每磅4.88、4.99元，这些天罕见的超低价大肉蟹，让商家和消费者都喜笑颜开。不少大型华资超市表示民众“简直抢疯了”，只要有货，几乎都是即上即空，每天上货数百磅，天天抢购一空。

圣盖博一家大型华资超市表示，上星期六进了将近2000磅大肉蟹，“当天销售就1000多磅，剩下的几百磅星期天不到晚上就告罄，原来预计一个星期的供货，周一就全空了”，超市表示，不少民众说“怎么会这么便宜”，“一磅价钱吃两磅”，不少人甚至十只八只地买，毫不手软。

“确实有点意料不到”，橙县王先生周末前往超市当地一家大型华资超市买菜，“奇怪海鲜铺怎么挤那么多人”，上前一问，才知道“肉蟹每磅4.88元”。

阿维拉滩（Avila Beach）渔民Mike表示，几个月禁止捕蟹，使得加州近海就像“一个大大海鲜仓”，除大肉蟹外，小龙虾、海鳗也很多。“我们通常出海25海哩就可以下网，在海上待上一、两天，光是肉蟹就可有2500磅左右”，他表示，虽然目前每天大批渔船出海捕捞，但由于存货相当可观，大家能够在市场上买到便宜蟹，“应该还有相当时间”。

呵呵，赴美产子的妈妈不知道在超市有没有遇到这些白菜价的海鲜呢？

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