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最近，全澳范围内疑似与哈密瓜相关的沙门氏菌感染病例爆发，已多达97例，如果你平时喜欢吃哈密瓜，小编建议你最近最好忍耐一下，尤其是孕妇、婴幼儿和老年人，碰也不要碰！
澳大利亚新西兰食品标准局５日就沙门氏菌疫情发出警示公告，建议孕妇、儿童和老人近期勿食用甜瓜，并召回市面上所有存在问题的甜瓜。
自６月份以来，澳大利亚境内沙门氏菌感染病例多达９７例。
沙门氏菌是一种常见的食品污染源，可引发急性肠胃炎。患者患病后会出现发热、腹泻、呕吐、腹痛等症状，严重时会死亡。
虽然还在等待进一步调查，但食品标准局在2号发表的一份声明建议消费者，特别是婴幼儿、老人、孕妇或免疫系统受损的人近期最好不要食用哈密瓜！
新州食品管理局说，沙门氏菌常通过被污染的食品传染给人类，接触动物或已发病的患者也可能被感染。哈密瓜可能因为水污染、肥料、虫害或动物接触而受到沙门氏菌污染，也可能是因为哈密瓜在销售前没有经过妥善清洗。
过去也曾发生过哈密瓜导致沙门氏菌感染的案例， 1950年代、1960年代和2002年美国都曾有过先例。
最后，这里有三条预防通过哈密瓜感染沙门氏菌的风险的小常识~
1. 在把哈密瓜剥皮或切开以后的两小时内放入冰箱冷藏。
2. 在食用前马上用冷自来水清洗整颗哈密瓜。
3. 处理新鲜哈密瓜之前用热肥皂水洗手。
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