澳洲SULU酒业暨德保利酒庄欢乐夜活动晚宴完美落幕,感谢各位嘉宾的到来!

2015年09月22日 澳洲SULU酒业



澳洲SULU酒业与De Bortoli德保利酒庄于9月4日晚一起为各新老客户举办了一场别开生面的晚宴活动,气氛非常火爆。丰富多彩的活动让来宾们体验了葡萄酒所带来的欢乐以及酒庄独特的文化氛围。


活动精彩片段1:德保利酒庄Cellar Door变身“皇家赌场”
为了让宾客们在娱乐之中体验葡萄酒品鉴,德保利酒庄把二十多款葡萄酒划分归类到不同的“赌桌”上,开局之前客户可以随意品尝,开局后宾客进行盲品押注竞猜。最大的赢家可以抱得美酒归。
大家“赌”得好尽兴啊!
原来“赌神”在身边!
活动精彩片段2:精彩晚宴,美食配美酒
由知名主厨亚当.米德亲自上阵,搭配酒庄精选的美酒,大家终于深刻体会到,美食一定要有合适的美酒相伴,带来更加无穷的风味
前菜
精选法式拼盘并搭配配2款白葡萄酒
白葡萄酒款1:拉波希姆第三幕灰比诺(这款白葡萄酒获得了2015年德国柏林葡萄酒大赛冠军奖杯,小编不得不说,在白葡萄酒那么强势的德国能够如此脱颖而出,咱拉波希姆果然名不虚传!)
白葡萄酒款2:雅拉谷单一葡萄园系列A5霞多丽(这款白葡萄酒被评为2015澳洲最佳白葡萄酒)大家真是有口福!
主菜
太平洋珊瑚礁军曹鱼
&慢炖巴克夏猪肉千层派
红葡萄酒酒款1:拉波希姆第四幕希拉佳美La Boheme Act Four Syrah Gamay(这款混酿红葡萄酒在今年的布里斯班葡萄酒展上获得了金牌!)
红葡萄酒款2:雅拉谷单一葡萄酒系列A8西拉 Yarra Valley Single Vineyard A8 Syrah (这款西拉获得了James Halliday大师95分以及Tyson Stelzer大师96分的高分评价,是难得的佳品! )
甜点
自助甜点和奶酪:提拉米苏&柠檬挞,还有酒庄奶酪室精选的各种奶酪配新鲜水果、果酱和脆面包搭配酒庄鼎鼎有名的2款甜葡萄酒:
甜酒酒款1:贵族一号贵腐甜白葡萄酒
这款贵腐甜白葡萄酒是澳洲的骄傲,有着“澳洲第一甜酒”的称号,至今已为酒庄累积赢得了130座冠军奖杯和406枚金牌。曾被前澳洲总理陆克文作为国礼赠送给罗马教皇。丹麦玛丽王妃的婚宴上也是用的这款贵腐酒作为婚宴甜酒。真正是一款“名震江湖”的国宝级葡萄酒。
甜酒酒款2:黑色贵族顶级加度葡萄酒
德保利酒庄的“贵族一号”贵腐甜白葡萄酒早已誉满全球,而很少人知道,“黑色贵族”是贵族一号的另一个升华。当一部分贵族一号在橡木桶里历经10年的陈酿后,原本金色的赛美蓉贵腐甜白酒液就逐渐变为优雅的红木色,而口感圆融甘甜的贵腐甜白也变为更为强烈和成熟的“黑色贵族”。
活动精彩片段3:经典歌剧选段现场重现
德保利酒庄与澳洲第一歌剧天后梅尔芭女爵非常有缘,天后来自于雅拉谷,与德保利酒庄前辈有着深厚的友谊。德保利酒庄以天后演绎的四幕《拉波希姆》歌剧命名创造了《拉波希姆》系列葡萄酒以示纪念。
当晚的《拉波希姆》歌剧选段表演让大家体验了独特的美酒在高雅艺术的衬托下所带来的美感,并把晚宴活动推向了高潮。
精彩活动片段4:幸运美酒
期待下次活动再相聚!让我们继续携手,真诚传播澳洲健康美酒文化,把更多葡萄酒精品带给中国消费者!



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