澳洲市场调查公司Canstar Blue
发起面包的口味测试,
涉及Aldi超市、Woolworths超市
及Coles超市在售产品,
结果出人意料。
澳洲市场调查公司Canstar Blue将面包分为白面包、全麦面包以及谷物面包三大类,
邀请3000名消费者对澳洲市场在售面包产品进行盲测。测评考量因素包括价格、口感以及新鲜程度。
白面包方面,Aldi超市Baker's Life bread产品夺得测评首位,售价0.85元。与此同时,Woolworths超市自有品牌产品排名最末。
全麦面包方面,Helga's产品售价3.5元,获得测评首位,打败Woolworths及Coles超市自有品牌产品。
谷物面包方面,Abbott's Village Bakery产品排名测评首位,售价3.5元。Woolworths超市售价2.9元自有品牌产品,再次排名测评末位。
Canstar Blue市场调研公司唐斯(Simon Downes)表示,Woolworths及Coles两家超市巨头的面包产品表现让人感到失望。
营业学家麦克米伦(Joanna McMillan)建议民众食用全麦面包,其纤维素及营养元素丰富,血糖生成指数低。
此外,富含纤维素的低盐面包产品也值得购买。
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