继丹麦生蚝和美国鲤鱼之后 吃货该去澳洲吃袋鼠了

2017年09月12日 AEMS澳大利亚教育与移民服务



据BBC报道,澳大利亚政府数据显示,2016年袋鼠数量多达4500万,已经接近澳大利亚人口的两倍。生态学者和饱受“袋鼠患”的人们提出警告,野生袋鼠数量太多了!呼吁大家多吃点袋鼠肉。

袋鼠泛滥


先是丹麦生蚝泛滥,接着美国五大湖的亚洲鲤鱼成灾,吃货们纷纷表示:“放着我去,能吃到它濒危!”。

现在,澳大利亚的袋鼠泛滥成灾,身为吃货的你,有兴趣吗?



据BBC报道,澳大利亚政府数据显示,2016年袋鼠数量多达4500万,已经接近澳大利亚人口的两倍。生态学者和饱受“袋鼠患”的人们提出警告,野生袋鼠数量太多了!呼吁大家多吃点袋鼠肉。

“袋鼠的泛滥不是袋鼠的错,而是我们不愿意行动。”阿德莱德大学大卫-佩顿教授告诉澳大利亚新闻网,人们应该支持吃袋鼠肉,保护国家的生态平衡。

袋鼠肉本来就是一种低脂健康的肉类。而且,袋鼠还比其他农场饲养的动物少制造甲烷,能更好地保护环境。



作为国家象征的袋鼠,澳大利亚对于其宰杀有严格规定,每个州都有严格的商业射杀执照。但是,因为需求太少,价格太低,大多数商业宰杀执照根本都用不上。


袋鼠商品

袋鼠皮可以被售卖和出口,但肉通常都被浪费了。吃国家的标志性动物,澳大利亚人民心里总是有点疙瘩。

食物篇

其实澳洲超市已经有专门的袋鼠肉卖。不是什么稀奇的事情。

袋鼠汉堡扒

袋鼠肉香肠

狗粮

这些完全都是澳洲制造。超市可以买到。不过真是买的人会比较少。

纪念品篇


袋鼠“不求人”

袋鼠皮包包

袋鼠皮垫


这个是最经典的,是用袋鼠什么部分做的呢?请大家自己看评论吧。来过澳洲的朋友应该都知道。


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