自作聪明!原来这么多年我们都吃错了猕猴桃!一起解锁新技能!

2017年09月07日 今日阿德莱德


今日房产:WATTLE PARK 

9月9日、10日周末可看房

占地面积1200㎡,优质东区的专属私人绿洲。

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编辑:Jessie Yu  来源:ABC Radio Adelaide;无忧澳洲

转载请注明出处:©我屋88中文地产网

一个颠覆你三观的事实,猕猴桃原来可以带皮吃!是的你没有看错,带皮一起吃!

来自猕猴桃的嘲笑:“你们一直吃错了!”

一直以来,我们对于水果都可以大致分为两类:


1. 可以带皮吃的:比如苹果,梨等

2. 必须去皮吃的:比如芒果,菠萝等


但是,如果有人喜欢带皮吃猕猴桃,你相信吗?大家都知道,猕猴桃是抗癌圣品,营养价值极高,但是表皮有太多毛屑,常人都认为无法使用,网上也教了许多快速去果皮的方法,但其实我们都大错特错了,今天小编就来带大家科学地解析一下!

图片来源 ©无忧澳洲

同事的质疑

话说有一天,ABC News阿德莱德办公室的美女主持人Ali Clarke在办公室拿起了一个自己洗好的猕猴桃,并一口咬了下去。


这一幕正巧被拍摄镜头捕捉到了。同时捕捉到的,还有她身后,同事小哥惊恐又略带嫌弃的眼神。

于是便有了这篇新闻:带皮吃猕猴桃是不是更好呢?

图片来源 ©ABC Radio Adelaide: Brett Williamson

专家的辟谣

营养专家为此特别辟谣称,带皮吃确实更有利于健康。


营养学家斯坦顿(Rosemary Stanton)解释道:“猕猴桃的果皮中带有大量的纤维素,能够有利于清理肠道,促进肠道消化。”


而且如今澳洲和新西兰的猕猴桃被特别培育成有较少茸毛的品种。斯坦顿介绍道,“如今猕猴桃的品种是人们特别培育的,为的就是让大家不必剥皮吃,因为实在是很麻烦。”为了不剥皮,一言不合就开始培育新品种,论脑洞只服澳洲人!

图片来源 ©Current Affair

连皮吃的好处


1. 抗癌:猕猴桃被誉为维生素C之王,果皮中的维生素C含量更高,总的抗氧化剂是果肉的3倍多,具有很好的抗癌、抗炎和抗过敏的作用。 


2.清理肠道:猕猴桃皮中含有大量的果胶酶和水解蛋白酶,尤其是对比较难消化的植物蛋白,在饭后使用带皮的猕猴桃能促进消化,并且清理过多的蛋白质,减少气体的产生,所以猕猴桃皮对消化不良的人来说很适合。


说了那么多,大家赶紧去买回家试试吧!说不定口感可以打开新世界的大门哦!

图片来源 ©Pinterest


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仿佛每天都在昆士兰度假的东区绿洲

Wyfield Street WATTLE PARK SA 5066

推荐理由

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看房时间

星期六,2017年9月9日 

下午14:30-15:00

星期日,2017年9月10日

下午14:30-15:00

中文咨询0433 682 508

拍卖时间

星期六, 2017年9月23日

下午12:30  

联系中介

Toop & Toop Real Estate - SA (RLA2048)

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