不好意思...
咱在成都耍的时候已经不争气的一周去了七次...
这艘承载着14年地道老四川精华的火锅大军,
已经抵达享有吃货天堂美誉的“墨尔本”…
【大味老火锅】隶属于四川吴铭餐饮集团!
这个餐饮帝国已经攻占了海外多处宝地,
例如澳门、美国
这次在“墨尔本”的亮相可谓是澳洲首秀!
红油飘香的味道,食材坠落的姿态,
耗时200天,终于把四川最正宗最重口味儿的火锅
【大味老火锅】带给了你!!!
9月2日至8日!试营业阶段
每天下午5点开始营业!
9月9日正式营业!
中午晚上都有营业!晚上到12点!宵夜什么的走起!
P.s:9月9日正式营业当天,店内会有惊喜活动!
快快过来凑个热闹!
从原料、器具、装饰到厨师、领导班子
都来自八千多公里外的天府之国!
在火锅竞争市场白热化的成都,
能够在短时间内刷爆盆友圈,
占领四川火锅市场!你说四不四很牛!!!
大味,拒绝平淡!
“实实在在大味人,地地道道做火锅。”
如此豪言壮气的誓言!
打造出的就是色泽红亮、麻辣鲜香、
口味醇厚、回味悠长的重口味火锅!!!
四川
【大味老火锅】墨尔本店
试营业晚餐阶段开始了!
下面就让小编先替大家探个店!
看看大味是否能夺得墨村火锅爱好者的偏爱!!!
看看本土小伙伴在成都的反馈。
没办法!就是这么火辣!
一人一口小锅的自在或火锅英雄的狂涮!
但为了能够让大家体会到辣度升级,
专门调整了辣的程度:微辣、中辣、特辣~
嗜辣狂魔挑战招牌牛油锅!
牛气冲天的锅有两个“牛头”非常帅气!
就是这么牛!6666!
港式金汤、番茄牛尾、菌菇鸳鸯锅同样等你哟~
特别是港式金汤!大只的虾在里面!
味道相当鲜美!TVB街头感觉立现!
千万别觉着吃火锅上火!
【大味火锅】那可是精选墨尔本牛场的牛油熬化,
然后加入郫县豆瓣、永川豆豉、河北的海椒,熬成红油,
还要加入醪糟、料酒以及其他一些天然的草药香料,
非常严格的配方标准,时间把控和温度控制!
才能将一锅沸腾红红的锅底就呈现在你面前。
而且,汤底还能喝!
《本草纲目》都说:
“花椒坚齿、乌发、明目,耐老、增年、健神。”
辣椒中含的维生素C,对皮肤非常有益,
还能加速脂肪分解,妹纸们!走起!!!
重中之重的一步来了!让谁下红海呢?
谁叫你这么好吃!下锅咯!
牛里脊肉、麻辣腌制、牛肉嫩滑、辣味香浓!
特用心有意思的摆盘,
据说看到的人人都点上一份!
纹路清晰的肥牛肉片,
加上“有故事”摆盘,
简直是晒盆友圈利器!
鸡心夹着芹菜,
味道香辣入味,
鸡心嫩滑,芹菜爽口,
营养均衡又好吃!
萌萌哒熊猫的摆盘!
让我吃完打怪兽!
摆得像花儿一样,
薄薄一片,容易吸味,一烫就熟!
不用等多久就可以开吃了!
香脆爽口,每次都要下点菜叶子!
妈妈说过,要营养均衡!
一个菜篮子,满足你所有营养的需要!
弹牙脆口,涮入锅就停不下来!
原谅色的清新,好想吃一口!
这沾满辣椒面的牛肉…垂涎欲滴!
牛肉提前码上料,吃起来又嫩,又有味道!
赶紧绕场一周进肚皮!
数秒走起的鸭肠,一定要趁着嘎嘣脆的时候入口!
混着酱料碟的味道,爽!
味转千回的留恋!无论煮多久,
都屹立不倒,层层劲道!
甘愿为你疯狂打call!
每次吃豆腐,总会烫的心疼但忍不住呀!
更何况这是大味家自己研磨创造的黑豆腐!
每天现磨,保证新鲜!
嫩滑Q弹的味道,回忆呀都是!
包装超级特别,每桌必点的装逼利器,
里面加有花生,提子干、山楂碎和冰粉儿!
冰凉爽口,解辣一流!
现在参与店内活动就送“吸粉”一份!!!
吃完一大轮辣辣的,
要不要来点小吃。
大味家的特色小吃,
满满小时候的味道!
小的时候,
来一个圆滚滚的麻圆,
再加一个甜蜜蜜的手工糍粑,
这不是最完美最幸福的感觉吗?
有时候简简单单也是一种享受!
论吃火锅,除了汤底的关键,
这蘸料碟的选择配比也是至关重要滴!
调料有香油、蒜泥和香醋等,
为了融合墨尔本市场,
【大味老火锅】增加了十几种调料,
供吃货们选择,你想怎么配就怎么配!
香菜+小米辣+蒜末+耗油+葱+辣椒面。
至尊辣级等你来战!!!
这让人看了一眼就春心荡漾的大味老火锅,
好想要赶紧去吃一波!
古色古香的装潢配上木质的桌椅,极具传统中国风!
从装饰和桌椅,都从国内过来的!
贴心的服务,每位食客还有专属小围裙,
吃起来毫无顾忌,怎么爽快怎么吃。
菜式的摆盘都非常好看,拍照利器!自带美颜!!!
火火火火火!!!辣辣辣辣辣辣!!!
目前正在试营业阶段!!!
策马奔腾我要去吃火锅!!!
没事骚扰一下客服小姐姐,
报上暗号“吃饭吧粉丝”,
有“试吃福利”哦!
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【大味老火锅】
地址:279 La Ttobe Street, Melbourne
(更多的活动可扫描二维码关注:大味老火锅公众号)