悉尼首家网红串串,吃串串只认钢管厂五区小郡肝!

2018年03月25日 今日悉尼


串串神一样的出现,掀起一股新的美食浪潮。


国内的钢管厂小郡肝一年之间开遍全国,这不,小郡肝串串现在来到了悉尼。


什么?试营业3小时就卖完了一天的货?!

到底是什么样独特的魅力让钢管厂小郡肝开一家火一家呢?




你问我?

火锅、冒菜、串串火锅、冷锅串串

它们之间有什么区别?

一张图给你基础的分辨方法!



串串香,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们往往又称它为"小火锅",串串火锅是自己煮,比冒菜、冷锅串串更有气氛,却比火锅更简洁便宜,不用担心入锅无,也不用像火锅一样捞来夹去。


悉尼开始降温,这时和朋友一起去撸个串串是再适合不过的了吧


 不是每家小郡肝,都能叫“钢管厂”

锅底


三十年的老味道,小郡肝秘制牛油锅底,用料考究,色泽亮丽,分量十足的牛油让人看了都要吞口水。牛油在烹煮的过程中,空气里面弥漫的都是牛油香气,醇厚悠长。

无论你吃多久,锅底沸腾多久,汤底一直是洪亮亮的,不会起泡沫或出渣。锅底一沸腾,鲜醇的牛油香味和浓烈的麻辣气息直钻鼻孔,点燃食欲,嗜辣的小宇宙瞬间爆发!



蘸料


10多种配料整齐摆放在调料台自取需要什么口味都可以调制。再加上每人一份干碟,搭配出自己味蕾最爱的口味!



芝麻油碟都是单独包装好从成都国际航空运送过来的。



必撸的串


店里每天都有60多种的竹签类食材可供选择,想吃什么就拿什么,绝对够让大家敞开肚子来吃的。(当然,前提是吃多少拿多少千万别!浪!费!)


他们家的肉类串串都要码料腌渍8小时。而且是一种肉一种腌渍方法,腌渍后的牛肉是嫩的、小郡肝是脆的...

//小郡肝

郡肝其实就是鸡胗,嚼起来生脆爽口

超级受欢迎,几乎每桌必吃

撸串的时候记得把肉拆出来装满一盘,吃着更过瘾


//麻辣牛肉

新鲜的牛肉每一串都裹满了辣椒

嗜辣的小伙伴记得多拿几串

煮完后辣椒也不会掉下来,内里的牛肉依然鲜嫩


//肥肠结子

用猪小肠打成一个个的结子

每个结子在锅底涮熟后,吸满了汤汁鼓鼓的

嚼起来辣辣的,而且很有嚼劲

//肉串包菜

肉包菜的牛肉串系列有香菜牛肉、

泡椒牛肉、芹菜牛肉...几种不同的搭配

在红油锅里涮熟的牛肉微辣

香菜很爽脆,味道搭配得恰到好处



 不是每家小郡肝,盘菜都这么全

//9秒牛肚

九秒毛肚也是每桌必拿了,沸腾的红油锅底里涮9秒就可以了,新鲜毛肚涮熟后很爽脆。

毛肚表面尖尖的刺很明显,切成大片装盘。

//爽脆鸭肠

撸串肯定也少不了鸭肠!每条鸭肠都是切成长段,脆嫩爽口,在红油锅里稍微烫一下就可以了,吸收了汤汁之后激爽的感觉更是难以言喻,吃起来很满足。

//甜品

来自成都最地道的小吃红糖糍粑

表面炸得很脆,中间很软糯

表面撒了一层红糖粉,甜度刚刚好

吃完麻辣的串串,很适合来一碗凉凉的冰粉

还能吃到火龙果肉、西瓜果肉和葡萄干哦


不是每家小郡肝,都是网红装修

悉尼的小郡肝是独一无二的网红串串

既能吃到当年的味道,还能享受优雅的环境。




店的空间很大,整体设计很轻盈,还带着股淡淡的文艺气息,就像韩剧里的清纯女主角。完全感觉不是在吃火锅,味道又非常好装修也给人很舒服的感觉


现在国外馋的不行悉尼朋友们有口福了,串串界的爱马仕——钢管厂五区小郡肝串串香,在遍布全国400多家分店之后,首站海外旗舰店悉尼店已经开始试营业了

福利福利福利!


从现在到3.29号,全部8.8折!!

悉尼店

Shop/61-79,quay st,Haymarket Sydney NSW 2000

10:30-02:00

 0477797177


(本文由广告客户提供)

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