包饺子,庆团圆

2018年02月04日 熊的西澳美食笔记






2018一起贺新春!

爆竹辞旧岁,华灯迎新春。在这华人新年即将来临之际,身在珀斯,这座号称澳洲最孤独城市的您,是否还未感受到年的味道和气息呢?别急,那就让我们美食协会带着大家,用充满年味的活动来点燃新春的热情吧!

2月11日美食协会将携手东方邮报以及西澳湖南同乡会暨总商会,举办一场独具匠心的春节美食庆典,届时将与珀斯的广大华人同胞们一起包饺子,写春联,共庆佳节。

说到吃货群,可能很多人都知道,通过吃货群,集结了珀斯不同地区,近千名热爱美食的同胞,为了提升组织的凝聚力,同时也为给大家提供更优质的服务,美食协会在吃货群的基础上,应运而生。协会以弘扬中华美食和传统文化,多元文化交流为宗旨,致力于促进澳洲本地对于中国文化的了解和认识,积极组织各类美食以及相关活动,活跃在珀斯华人社团与本地社区之间。

本地活动也得到了西澳湖南同乡会暨总商会的大力支持,为大家提供了春节联欢的理想场所——澳洲中国文化中心。作为一个湖南籍侨胞在西澳沟通、互助与交流的平台,湖南同乡会暨总商会专注于壮大西澳华人社团力量,团结和服务广大侨胞,并为他们的学习、创业和生活排忧解难;同时积极弘扬和传承中华文化,并努力促进中国和西澳洲的文化交流与合作,为西澳洲的多元文化发展做出了巨大的贡献。

说到这里,不得不提到所有华人都很熟悉的东方邮报,作为主办方之一的东方邮报是一家创刊至今13年的老牌华文大报,始终秉承“质量第一,服务至上”的原则,积极广泛地传播中华传统文化与爱国主义思想等正能量,为西澳地区的华人提供最新鲜最实用的新闻时报与生活资讯。东方邮报的内容包罗万象,其栏目版块包涵新闻、健康、科技、文娱、分类广告等方方面面生活所需要的资讯,当之无愧的成为了西澳最具影响力的华人报媒。

春节,作为华人传统中,一年中最重要的节日,当然要吃饺子啦,但是没有包饺子的过程,又哪里有年的味道呢?


本次活动的独家冠名商——大伟饺子(David Dumpling King),不仅为我们提供了六种馅料和1500份饺子皮,老板更是会在活动当日,教在场的朋友们包饺子,所有参与者都可以加入包饺子的行列,享受包饺子的热闹气氛,大家一起其乐融融过大年。

最后本次活动还得到了广大赞助商的支持,澳大利亚TCI食品进口公司的蓝莓汁顺德公餐馆准备的精美点心,寻香餐馆的美食,以及许多其他华人餐馆的友情支持。

 
 
恭 喜
发 财
 


同时,活动当天现场还设置了抽奖环节,参与的朋友们还有机会获得由西澳葡萄酒巨头林卡酒业赞助的高档葡萄酒。特此对以上的商家表示感谢。


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鸡鸣已教千户乐,犬吠又报万家春。

美食协会全体成员,预祝大家新春快乐!

2月11日,我们不见不散。


联合主办

美食协会

西澳湖南同乡会暨总商会

东方邮报

 

独家冠名

大伟饺子(David DumpKing)

 

白金赞助

林卡酒业

澳大利亚TCI食品进口公司

顺德公海鲜酒家(Emperor's Kitchen)

寻香餐馆

 

协办方

澳洲万事通网

吃货群

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