最全盘点 | 在悉尼喝下午茶,精致得不能再精致了~

2018年09月28日 DNC澳洲求职



悉尼最不缺的就是优秀的baking了

一旦将这些优秀的baking

与美丽的悉尼景色结合起来

约上三五好友

就是一个小仙女的下午茶聚会了

如果你碰巧拥有了一个下午的悠闲时光

不要犹豫,就去下面这些店度过美妙的时光吧


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Intercontinental Double Bay

悉尼双湾洲际酒店距离悉尼市中心有十分钟车程,靠近邦迪海滩和悉尼海港大桥。酒店拥有一个漂亮的屋顶酒吧,在那里小酌一杯,欣赏日落是不错的选择。

在这里,你可以享受全新时尚的下午茶体验,精美地甜品和美味佳肴,绝对给你在澳洲独一无二的体验。

Double Bay 招牌下午茶由总厨Alex Vilches创立,下午茶姨熏制鳟鱼和黑鱼子酱等开胃菜为主,其次是柠檬芝士蛋糕和带奶油的自制烤饼。



地址:1108/1109 Middle Head Road, Mosman

营业时间:Mon-Sun | 12:00PM to Midnight



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Gunners Barracks

这是一家可以眺望悉尼东区海岸的餐厅,餐厅原先是个古炮台,现在还依旧保留着两门古炮,地理位置优越,依山傍水。

景观位基本都是双人位,视觉很开阔,生意不错,中午12点左右基本坐满,若不是先前预约估计很难落座了。

餐具是精致的皇家阿尔伯特骨瓷,带有金叶装饰。迷人的服务员穿着白色夹克,让你仿佛一瞬间回到了古老的英国伦敦。伯爵茶非常优秀,季节性绿茶和桃味白茶也很推荐。


这家店对素食主义者也非常友好,不用大惊小怪,将烤牛肉和三文鱼三明治换成新鲜的沙拉和香蒜酱就行啦。酥脆的金色咖喱角和温热的司康饼,以及各式各样的酥皮糕点,绝对能满足你挑剔的胃口。奶油芒果布丁带着夏天的木薯味道,薄薄的opera蛋糕,犹如巧克力云一样轻盈。给你一个A+!



地址:202 Suakin Dr Mosman, Mosman

人均消费:A$40

营业时间:Mon-Fri | 9AM to 5PM

Sat-Sun | 10AM to 3PM


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Vaucluse House Tearooms

第一眼看到这个建筑,真的仿佛自己置身于唐顿庄园之中。

先参观一下历史悠久的庄园,再在精致的遮阳伞和古老的无花果树下吃一餐下午茶,就是奢华体验!

下午茶标志性的三层点心,分别是糖果,开胃菜和烤饼,茶,咖啡和气泡酒都非常优秀。在这家店享受的关键就是放慢步骤,慢慢享用。


这家店的司康饼可以说是一绝,新鲜酥脆。将外壳打开,塞入蓝莓,草莓和覆盆子果酱,再加点香草奶油。


地址:Wentworth Road, Vaucluse

人均消费:A$50

营业时间:Wed-Fri | 10AM to 4:30PM

Sat-Sun | 8AM to 4:30PM


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Burnt Orange

这是一家由一个20世纪20年代建造的旧高尔夫俱乐部改造的餐厅,有一个宏伟的旧木制阳台可以让你边用餐边俯瞰Middle Harbour的风景。

咖啡馆自带一个小小的商店,爱上这里的餐具?商店里都可以直接买到。

先喝一杯冷的Redbank Emily brut,并准备迎接前方蛋糕和蛋挞的冲击。三层点心的顶层,是轻巧的摩洛哥橙和杏仁蛋糕,咬一口柑橘香四溢,再吃一口咸口的咸焦糖和巧克力挞中和一下甜味。



下一层的鸡肉手指三明治是用一种皱巴巴的,几乎像蛋糕一样的褐色面包制成的(而且足够大,让我们想知道他们在制作蛋糕时想到的是谁的手指),而底层上的司康饼配的是香甜的香草豆,而不是香草奶油,口味更佳甜蜜。


地址:1108/1109 Middle Head Road, Mosman

人均消费:A$40

营业时间:Mon-Fri | 8:30AM to 4PM

Sat-Sun | 8:30AM to 5:30PM


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The Tea Room QVB

这家店略微有些隐蔽,但别有洞天。闪烁的吊灯和金丝缎装饰,维多利亚式的水晶大灯十分奢华。感觉瞬间变身小公主!

这家店必须得电话提前预约,早到和晚到都不可以,因为人实在是太多了!点心基本上都是配好的套餐,但是茶有高达35种选择,十分讲究。

房间周围都有续杯点,供应装巨型银瓮的茶。



内有水果蜜饯和奶油夹心的胖乎乎的司康饼,以及塞满黄瓜,鸡蛋,鲑鱼和火腿的柔软的小手指三明治都很美味。柠檬蛋白酥饼也独具特色,一定要尝尝!



地址:Level 3, North End, QVB, 455 George Street, CBD

人均消费:A$50

营业时间:Mon-Fri | 10AM to 5PM

Sat-Sun | 10AM to 3PM



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The Dining Room - Sir Stamford Hotel

这是一家隐藏在Sir Stamford酒店内部的餐厅。比起正式的餐厅,这里更像一个有趣的小酒吧。如果不喜欢太过昏暗的的环境,可以选择坐到窗边,欣赏Circular Quay的美景。

环境气氛都不错,就在离歌剧院不远的地方~非常适合从歌剧院归来的游客小憩。

一个三层的甜点塔,从下往上吃,种类非常广泛,咖喱酥很好吃,三文鱼挞也很新鲜~甜点部分巧克力蛋糕层次非常丰富;顶层的松饼特别扎实,实诚的4块,抹上奶油和果酱,一块就会半饱~


餐盘里的点心就是美味的艺术品,先吃一口装满辣土豆的小型糕点,再来一块夹着咖喱金枪鱼的美味三明治。甜口的有优雅的白巧克力石榴慕斯和迷你马卡龙,经典的司康饼很蓬松,里面装满了浓稠的奶油和浆果蜜饯。



地址:Sir Stamford Circular Quay, 93 Macquarie Street, Circular Quay

人均消费:A$60

营业时间:Mon | 6:30AM to 10:30AM

Tue-Fri | 6:30AM to 10:30AM, 5:30PM to 9:30PM

Sat | 7AM to 11AM, 5:30PM to 9:30PM

Sun | 7AM to 11AM


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Boronia House

这座宏伟的历史悠久的莫斯曼宅邸跨越过几百年的历史,现在向寻找下午茶点的人们打开了大门。

这家店提供经典的下午茶,专为7至12岁的小朋友提供的套餐,以及茶,香槟或鸡尾酒。

这家店提供丰富的咸味点心选项,几乎每天都在变化。甚至还有撒上松露的意大利调味饭和迷你烟熏三文鱼奶油蛋糕。即使是经典的黄瓜三明治,也是在自制的黑麦面包上涂抹上了一层薄薄的奶油,口味非常特别。


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Sushine

无论是坐在古老的墙内,还是坐在开放的阳台上,这里的景色都能让你满意而归。


地址:624 Military Road, Mosman

人均消费:A$30

营业时间:Mon-Sun | 11AM to 3PM



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