想把新西兰寄给你 有一种醇香只有新西兰知道

2015年03月20日 新西兰冷百科


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撰文:徐小飘
摄影:徐小飘


年的第一天清晨,路过惠灵顿的一家咖啡店,推开复古的大门,微笑着和店员打着招呼,习惯的来一杯Flat White。


对于生活在新西兰的人来说,Flat White是一种标志,是一种只存在于新西兰的味道。对于曾经品尝过Flat White人来说,这种醇香会令他随时想起生活在新西兰的点点滴滴。


小白咖啡做起来也不难,3/1意式浓缩,3/2牛奶,最后一定要有一层若隐若现的奶泡,温度对于一杯咖啡来说就像生活里恋人的拥抱,太过于亲密容易让人腻味,太过于疏远又显得陌生。


2013年,惠灵顿被CNN评选为“世界八大咖啡圣地之一”,其中Flat White为此添色不少。在cuba随意找一家咖啡店或者路边摊,花费4纽币便可以花上一个下午的时间体验到新西兰首都独特的魅力。





旅途中我们会因为不习惯酒店的床而醒的很早,我们会因为时差原因而没有精神,我们更多时候是会想要去探索这座城市的神秘之处。在奥克兰大大小小的咖啡店遍布每个社区,起得早去FRENCH MARKET看看当地人是怎样享受周末的,学着尝试Flat White搭配水果Croissant的香甜味道。 就算是阴雨天整个市场也是人潮涌动,或多是游客,或多是来买菜却穿戴整齐的老人,或多又是像热爱生活的我们。

TIPS
FRENCH MARKET

69 St Georges Bay Rd

周六开放时间:8.00am-1.30pm

周日开放时间:9.00am-1.30pm

约上好友,假装在欧洲过周末吧~




午休时间在CBD很想找到一家特别的咖啡店吧,最好是有个院子,阳光从高楼的缝隙照进来,暖暖的照在身上还配一杯Flat White。偶然的你在转角的路口再往里走一点,发现这样一家店,此刻的感觉除了惊喜,更多是仿佛你与这座城市有了共同的秘密,你知道哪里有温暖,哪里有你所追寻的小美好。

TIPS
CHUFFED

43 high St,central city,Auckland

营业时间:7.00am-5.00pm

我与CBD繁忙午休时间秘密约会地点就在这里~




来新西兰最不能错过的就是各式各样的肉馅派,搭配Flat White更是多数人的选择。无论是上班族还是学生族,我们都习惯在清晨路上家附近的面包店,打包一个刚刚出炉的肉馅派。咬下去酥酥的外皮混合着里面温度恰好的芝士土豆和肉馅,再来上一口咖啡,这种幸福感可以让你铭记很久,如果可以找到一家专门做派的咖啡店就更赞了。

TIPS
TORU CAFE

136-138 Ponsonby road,Ponsonby central,Auckland

营业时间:7.30am-10.00pm

作为吃货的你不能错过的咖啡店!




我喜欢奥克兰最重要的原因就是:在这里美食没有国界。好的餐厅永远被朋友们津津乐道,我们喜欢约会在街道旁的咖啡馆,喜欢老建筑里的私房菜,当然还有酒店里的传统high tea.The Langham是我们很熟悉的酒店,吃过一次那里的strawberry tart就一直念念不忘。你可以搭配传统的英式早茶,也可以选择搭配Flat White或者其他咖啡种类。

TIPS
The Langham

预定网站:http://auckland.langhamhotels.co.nz/restaurants/langham_afternoon_tea.htm

约上两三好友,聊聊近况,放慢脚步享受生活吧~


此刻你若很想找到一家顶级的烘培店尝试最美味的甜品,我想全城只有Little Friday可以获得这个推荐名额吧!Newmarket店在很隐蔽的小路和地毯店是邻居,两张大桌配上个性的动物餐牌,你可以大方的和同桌讨论这些美食。Belmont店有一个户外的院子可以和大自然亲近,老板还很喜欢花花草草,我想满院子的春色会适合想要独处的人吧!


无论是'Baci' cakes with chocolate ganache还是doughnuts with creme diplomat都可以任性的搭配flat white~

TIPS

Newmarket

12 Melrose Street

营业时间:8.00am-3.30pm

Belmont

43 Eversleigh Road

营业时间:8.00am-3.30pm


如果在新西兰品尝过Flat White,那么再喝其它地方的咖啡就会变成了将就吧?




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