由“明一婴儿奶粉检出抗生素药物残留“事件引发的思考

2015年02月04日 新西兰纽汁取奶粉


四川省保护消费者权益委员会于2013年5月30日发布了《关于婴儿配方奶粉比较试验的报告》。此次试验共检测了18组婴儿配方奶粉(第一阶段)样品,其中,明一牌金智婴婴儿配方奶粉样品(第一阶段)被检测出磺胺多辛,其含量为15微克/千克,但符合农业部《动物性食品中兽药最高残留限量》(2002年235号公告)中的有关规定。


《新华社经济参考报》记者采访发现,“现在国家标准针对婴幼儿奶粉中磺胺多辛的含量尚无相关规定。不过,相关资料显示,小于2个月婴儿禁用磺胺多辛。由于磺胺药可与胆红素竞争在血浆蛋白上的结合部位,而新生儿的乙酰转移酶系统未发育完善,磺胺游离血浓度增高,以致增加了核黄疸发生的危险性,因此该类药物在新生儿及2个月以下婴儿的应用属禁忌。”


此次试验中婴儿配方奶粉(第一阶段)是针对6个月以下新生儿,被检测出磺胺多辛必然引起了众多妈妈的担忧。国家轻工业食品质量监督检测成都站高级工程师鲁时旭曾提出,“磺胺多辛现在所能依据的就是农业部的《动物性食品中兽药最高残留限量》,其中磺胺类属于允许用但是有限量的,牛羊奶限量为每千克100微克。”


显然,农业部的这一标准并非针对新生儿。鲁时旭表示,“明一牌金智婴婴儿配方奶粉样品检测出来的磺胺多辛是15微克/千克,现在国家标准针对婴幼儿奶粉尚无规定,所以我们希望通过检测提供给职能部门,让他们在参数上进行考虑。”


那么磺胺多辛到底是什么呢?


磺胺多辛属长效磺胺类药物,具广谱抗菌作用,磺胺类药物为广谱抑菌剂,可与对氨基苯甲酸(PABA)竞争性作用于细菌体内的二氢叶酸合成酶,阻止细菌所需的叶酸,抑制细菌的生长繁殖。本品的抗菌作用较弱,因其具有抗疟原虫作用,与乙胺嘧啶联合,对氯喹耐药的疟原虫有效。


文章进行到这里,相信广大读者已然明了。婴儿奶粉中含适量的抗生素在法律法规上是合乎中国国家标准要求的,甚至第一阶段奶粉(适用于6个月以下新生儿)亦是如此,但考虑到宝宝的健康安全,细心的妈妈们还是希望规避奶粉中抗生素对宝宝的不良影响,这也就是为什么越来越多的妈妈将目光转向世界上奶源品质最优的国家——新西兰。希望妈妈们能谨慎选择宝宝的奶粉,也祝所有宝宝健康快乐地度过每一天。


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