温哥华美食之城的名声在全球都享负盛名,感谢温哥华有这么多有才华的厨师和令人兴奋的餐厅。这是温哥华杂志第26年举办该评奖,每年都会以此评奖来鼓励和赞扬温哥华最好的年度餐厅。
餐厅奖是第一个由美食届业内人士宣布的奖项,在网上和杂志上都有发布。奖项分成几类以覆盖全市的美食,而餐厅大奖的发布,也让大家在节日假期外出觅食变得更加得心应手。
在4月21日,这个由CBC温哥华主办的活动宣布了20位金奖得主。下面我们来看看温哥华杂志第26届餐厅大奖的获奖名单吧:
年度最佳餐厅
Ask For Luigi
地址:305 Alexander St, Vancouver, BC V6A 1C4
电话:(604) 428-2544
年度最佳厨师
Vikram Vij, Vij’s/Rangoli/My Shanti
地址:1480 W 11th Ave, Vancouver, BC V6H 1L1
电话:(604) 736-6664
年度最佳调酒师
Lauren Mote, UVA
地址:Moda Hotel, 900 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3L9
电话:(604) 632-9560
年度甜点厨师
Thomas Haas, Thomas Haas Patisserie + Chocolaterie
地址:2539 W. Broadway, Vancouver, BC V6K 2E9
电话:(604) 736-1848
年度最佳侍酒师
Bryant Mao, Hawksworth
地址:Rosewood Hotel Georgia, 801 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 1P7
电话:(604) 673-7000
高档餐饮
金奖: Hawksworth
地址:Rosewood Hotel Georgia, 801 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 1P7
电话:(604) 673-7000
银奖: Blue Water Cafe + Raw Bar
地址:1095 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5T4
电话:(604) 673-7000
铜奖: La Quercia
地址:3689 W 4th Ave, Vancouver, BC V6R
电话:(604) 673-7000
荣誉奖: Cioppino’s Mediterranean Grill & Enoteca, The Pear Tree
新设计
金奖: Au Comptoir
地址:2278 W 4th Ave, Vancouver, BC V6K 1N8
电话:(604) 569-2278
银奖: Chambar
地址:568 Beatty St, Vancouver, BC V6B 2L3
电话:(604) 879-7119
铜奖: Café Medina
地址:780 Richards Street, Vancouver, BC V6B 3A4
电话:(604) 879-3114
新餐厅
金奖: Ask for Luigi
地址:305 Alexander St, Vancouver, BC V6A 1C4
电话:(604) 428-2544
银奖: Cinara
地址:350 W Pender St, Vancouver, BC V6B 1T1
电话:(604) 428-9694
铜奖: Chambar
地址:568 Beatty St, Vancouver, BC V6B 2L3
电话:(604) 879-7119
荣誉奖: My Shanti, Café Medina
休闲餐饮
金奖: Ask for Luigi
地址:305 Alexander St, Vancouver, BC V6A 1C4
电话:(604) 428-2544
银奖: Farmer’s Apprentice
地址:1535 W 6th Ave, Vancouver, BC V6J 1R1
电话:(604) 620-2070
铜奖: L’Abattoir
地址:217 Carrall St, Vancouver, BC V6B 2J2
电话:(604) 568-1701
荣誉奖: Bao Bei Chinese Brasserie, Chambar
美食车
金奖: Tacofino
地址:2327 E Hastings St, Vancouver, BC V5L 1V6
电话:(604) 253-8226
银奖: Vij’s Railway Express
地址:流动美食车
电话:(604)639-3335
铜奖: Yolk’s
地址:1298 E Hastings St, Vancouver, BC V6A 1S6
电话:(604) 428-9655
荣誉奖: Le Tigre, Soho Road Naan Kebab
咖啡馆
金奖: Revolver Coffee
地址:325 Cambie St, Vancouver, BC V6B 1H7
电话:(604) 558-4444
银奖: Timbertrain Coffee Roasters
地址:311 W Cordova St, Vancouver, BC V6B 4K2
铜奖: Forty Ninth Parallel
地址:2902 Main St,Vancouver, BC
电话:(604) 420-4900
荣誉奖: Milano Coffee, Lear Faye Espresso Kitchen (closed)
海鲜
金奖: Blue Water Cafe + Raw Bar
地址:1095 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5T4
电话:(604) 673-7000
银奖: Yew Seafood + Bar
地址:四季酒店 791 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 2T4
电话:(604) 692-4939
铜奖: Boulevard Kitchen & Oyster Bar
地址:845 Burrard St, Vancouver, BC V6Z 2K7
电话:(604) 642-2900
荣誉奖: Landmark Hot Pot House, Zest
牛排餐厅
金奖: Hy’s Encore
地址:637 Hornby St, Vancouver, BC V6C 2G2
电话:(604) 683-7671
银奖: Gotham
地址:615 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3K3
电话:(604) 605-8282
铜奖: The Roof at Black + Blue
地址:1032 Alberni Street,Vancouver, BC V6E 1A3
电话:(604) 637-0777
荣誉奖: The Keg, Hamilton Street Grill
休闲
金奖: Cactus Club Cafe
地址:多个地点 4653 Kingsway,Burnaby, BC
电话:(604) 431-8448
银奖: Hapa Izakaya
地址:1193 Hamilton St,Vancouver, BC
电话:(604) 681-4272
铜奖: Earls
地址:多个地点 4361 Kingsway,Burnaby, BC
电话:(604) 432-7329
荣誉奖: Joey, Guu
高档意大利餐厅
金奖: Cioppino’s Mediterranean Grill & Enoteca
地址:1133 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5P6
电话:(604) 688-7466
银奖: La Quercia
地址:3689 W 4th Ave, Vancouver, BC V6R
电话:(604) 676-1007
铜奖: CinCin
地址:1154 Robson St, Vancouver, BC V6E 3V5
电话:(604) 688-7338
荣誉奖: Cibo Trattoria, La Pentola
休闲意大利餐厅
金奖: Ask for Luigi
地址:305 Alexander St, Vancouver, BC V6A 1C4
电话:(604) 428-2544
银奖: Campagnolo Roma
地址:2297 E Hastings St, Vancouver, BC V5L 1V2
电话:(604) 569-0456
铜奖: Bufala
地址:5395 West Blvd, Vancouver, BC V6M 3W4
电话:(604) 267-7499
荣誉奖: La Buca, Campagnolo
披萨店
金奖: Nicli Antica Pizzeria
地址:62 E Cordova St, Vancouver, BC V6A 1K3
电话:(604) 669-6985
银奖(并列): Pizzeria Farina
地址:915 Main St, Vancouver, BC V6A 2V8
电话:(604) 681-9334
银奖(并列): Via Tevere
地址:1190 Victoria Dr, Vancouver, BC V5L 4G5
电话:(604) 336-1803
荣誉奖: Bufala; Bella Gelateria, Nook (并列)
高档法国餐厅
金奖: Le Crocodile
地址:909 Burrard St. ,Suite 100, Vancouver, BC V6Z 2N2
电话:(604) 669-4298
银奖: Bacchus at the Wedgewood
地址:845 Hornby St, Vancouver, BC V6Z 1V1
电话:(604) 608-5319
铜奖: La Régalade
地址:2232 Marine Dr, West Vancouver, BC V7V 1K4
电话:(604) 921-2228
荣誉奖: Five Sails, Provence Marinaside
休闲法国餐厅
金奖: Tableau Bar Bistro
地址:1181 Melville St, Vancouver, BC V6E 0A3
电话:(604) 639-8692
银奖: Au Comptoir
地址:2278 W 4th Ave, Vancouver, BC V6K 1N8
电话:(604) 569-2278
铜奖: Bistro Wagon Rouge
地址:1869 Powell St, Vancouver, BC V5L 1H9
电话:(604) 251-4070
荣誉奖: Pied-à-Terre, Jules
高档日本餐厅
金奖(并列): Zest
地址:2775 W 16th Ave, Vancouver, BC V6K 3X5
电话:(604) 731-9378
金奖(并列):Tojo’s
地址:1133 W Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1
电话:(604) 872-8050
铜奖: Miku
地址:Canada Pl, Vancouver, BC V6C
电话:(604) 568-3900
荣誉奖: Blue Water Cafe + Raw Bar, Kiriri
休闲日本餐厅
金奖: Kingyo
地址:871 Denman St, Vancouver, BC V6G 2L9
电话:(604) 608-1677
银奖: Zakkushi
地址:823 Denman St,Vancouver, BC
电话:(604) 685-1136
铜奖: Kishimoto
地址:2054 Commercial Dr, Vancouver, BC V5N 4A9
电话:(604) 255-5550
荣誉奖: Guu Garden, ShuRaku
高档中国餐厅
金奖: Dynasty Seafood
地址:777 W Broadway #108, Vancouver, BC V5Z 4J7
电话:(604) 876-8388
银奖: Chef Tony Seafood
地址:101-4600 Number 3 Road, Richmond, BC V6X 2C2
电话:(604) 279-0083
铜奖: Yue Delicacy
地址:8077 Alexandra Rd, Richmond, BC V6X 3A6
电话:(604) 233-1219
荣誉奖: Peninsula Seafood, Kirin
休闲中国餐厅
金奖: Bao Bei Chinese Brasserie
地址:163 Keefer St, Vancouver, BC V6A 1X3
电话:(604) 688-0876
银奖: Ningtu
地址:2130 Kingsway, Vancouver, BC V5N 2T5
电话:(604) 438-6669
铜奖: Dinesty Dumpling House
地址:8111 Ackroyd Road #160, Richmond, BC V6X 3J9
电话:(604) 303-7772
荣誉奖: Hoi Tong Seafoood, Silkway Halal
点心
金奖: Chef Tony Seafood
地址:101-4600 Number 3 Road, Richmond, BC V6X 2C2
电话:(604) 279-0083
银奖: Golden Paramount
地址:8071 Park Rd, Richmond, BC V6Y 1S8
电话:(604) 278-0873
铜奖: Dynasty Seafood
地址:777 W Broadway #108, Vancouver, BC V5Z 4J7
电话:(604) 876-8388
荣誉奖: Kirin, Neptune Seafood
面馆
金奖: Marutama Ra-men
地址:780 Bidwell St, Vancouver, BC V6G 2J6
电话:(604) 688-8837
银奖(并列): Motomachi Shokudo
地址:740 Denman St, Vancouver, BC V6G 2L5
电话:(604) 609-0310
银奖(并列): Hokkaido Ramen Santouka
地址:1690 Robson Street, Vancouver, BC V6G 1C7
电话:(604) 681-8121
荣誉奖: Harvest Community Foods, Chef Hung’s Taiwanese Beef Noodle
韩国餐厅
金奖: Hanwoori
地址:5740 Imperial St, Burnaby, BC V5J 1G2
电话:(604) 439-0815
银奖: Damso Modern Korean
地址:867 Denman St, Vancouver, BC V6G 2L9
电话:(604) 632-0022
铜奖: Seoul Doogbaegi
地址:31 Kingsway Vancouver, BC V5V3C9
电话:(604) 879-1515
荣誉奖: Ma Dang Coul, Dai Jang Kum
印度餐厅
金奖: Vij’s
银奖: My Shanti
铜奖: Rangoli
荣誉奖: Dosa Corner, Sachdeva Sweets
泰国餐厅
金奖: Maenam
银奖: Longtail Kitchen
铜奖: Bob Likes Thai Food
荣誉奖: Thai Cuisine by Montri, Sawasdee Thai
越南餐厅
金奖: Phnom Penh
银奖(并列): Mr. Red Cafe
银奖(并列):Au Petit Café
荣誉奖: BaoQi, Pho Tan
其他亚洲餐厅
金奖: Amay’s House
银奖: Penang Delight Cafe
铜奖: Banana Leaf
荣誉奖: Café Kathmandu, Dunlevy Snackbar
美国餐厅
金奖: Tacofino Commissary
银奖: La Taqueria
铜奖: Re-Up BBQ
荣誉奖: El Camino’s, Los Cuervos Taqueria & Cantina
北岸(North Shore)
金奖: La Régalade
银奖: Canyon
铜奖: Blue Eyed Marys
荣誉奖: Olive and Anchor, Trattoria at Park Royal
惠斯勒(Whistler)
金奖: Araxi
银奖: Bearfoot Bistro
铜奖: Alta Bistro
荣誉奖: Aura, The Mexican Corner
维多利亚(Victoria)
金奖: Stage
银奖: Brasserie L’école
铜奖: Camille’s
荣誉奖: Pizzeria Prima Strada; Cafe Brio and Little Jumbo (tie)
温哥华岛(Vancouver Island)
金奖: Wolf in the Fog
银奖: The Pointe at the Wickaninnish Inn
铜奖: Unsworth Restaurant
荣誉奖: Hudson’s on First, SoBo
那根(Okanagan)
金奖: Waterfront Wines
银奖: Salted Brick
铜奖: Bouchons
荣誉奖: Theo’s, Bacaro
酒庄/葡萄园餐厅(Winery/Vineyard Dining)
金奖: Miradoro Restaurant
银奖: Joy Road Catering Vineyard Kitchen
铜奖: Old Vines Restaurant
荣誉奖: The Vanilla Pod, Terrace Restaurant
市中心(Downtown)
金奖: Cactus Club Cafe Coal Harbour
银奖: Café Medina
铜奖: Tableau Bar Bistro
荣誉奖: Kirin, BaoQi
东城(East Side)
金奖: Via Tevere
银奖: Bistro Wagon Rouge
Bronze (tie): Campagnolo Roma
Bronze (tie): Mr. Red Cafe
Honourable Mention: Chicha
煤气镇、中国城(Gastown/Chinatown)
金奖: Bao Bei Chinese Brasserie
银奖: L’Abattoir
铜奖: Wildebeest
荣誉奖: Nicli Antica Pizzeria, Bestie
列治文(Richmond)
金奖: Gudrun
银奖: Kiriri’s
铜奖: Hoi Tong Seafood
荣誉奖: Top Shanghai, Chef Tony Seafood
西区(West End)
金奖: Kingyo
银奖: Nook
铜奖: Buckstop
荣誉奖: España, Damso Modern Korean
西城(West Side)
金奖: Bufala
银奖: Farmer’s Apprentice
铜奖: Maenam
荣誉奖: Bishop’s, La Buca
耶鲁镇(Yaletown)
金奖: Homer St. Café and Bar
银奖: Cioppino’s Mediterranean Grill & Enoteca
铜奖: Blue Water Cafe + Raw Bar
荣誉奖: The Flying Pig, Lupo
【温哥华乐活网 Lulu编译】