Brand Napa Valley

这个酒庄估计不少读者都没太听说过，今年的加州巡展上也没看到这家的身影，但是这家可算得上纳帕谷的小膜拜了，虽然这年头纳帕谷的风潮不太好，随便来家就敢做200多美金一瓶的葡萄酒，但是Brand的品质确实基本对得起价格（以纳帕谷的标准衡量）。尽管2009年才是第一个年份。但是却已名声在外。整个酒庄只出这一款，赤霞珠品丽珠混酿。据进口商内部消息，这个酒数量不多，要的请早。

Spring Mountain Vineyard

纳帕谷稍微熟一点的人知道里头那几个出名的子产区，Oakville（啸鹰就是这里的），Stag's Leap District（鹿跃酒庄在这），Spring Mountain倒是没什么名气。其实即使在美国当地，Spring Mountain存在感都相对有点低，但是这家酒庄错过了，绝对让你后悔莫及。这次比较可惜，从酒单上看没有带海拔2600英尺的黑皮诺，只带了赤霞珠，而且还是有点年头的2008年份。我都没喝过这家这么老年份的赤霞珠，肯定是我首批要喝的酒庄。

Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle

这次圣芭芭拉展台可是爽翻天了，带了当地两家极其出名的酒庄，这两家还颇有渊源。第一个就是俗称ABC的Au Bon Climat了，哪怕你对圣芭芭拉没了解，也至少应该记住这一家酒庄。这家的霞多丽和黑皮诺，都非常出色，酒体较为纤细，但是也别有几番优雅范儿。不过这种风格，属于见仁见智了。我个人是极为推崇。

Qupe Syrah Bien Nacido Hillside Estate

Qupe，圣芭芭拉虽然多以勃艮第品种出名，但是这里的隆河品种，甚至是波尔多品种都同样出名，而Qupe就是主打隆河品种的一家酒庄，庄主Lindquist先生在当地非常有声望，随便抽一本介绍当地酒庄的书，他的名字一定会出现在里面，而这款选择了当地最著名的葡萄园Bien Nacido的西拉葡萄酒，不试果断后悔半年。这家的Roussanne也非常有意思，大概是不好卖的原因，我在中国市场还没见到几个美国的Roussanne，可惜的很。

Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon

银橡树算是老朋友了，他家出两款红葡萄酒，一款纳帕谷，一款亚历山大谷，我个人偏向亚力山大谷，虽然酒精度高一点点，但是却觉得出奇的优雅，这款如果是经常看我加州酒推荐的朋友就知道，在加州巡展时我就推荐过，今天再次强推一下。

Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon Reserve

这款酒我不太确定是啥，但是和进口商朋友沟通后，确认应该是他家与创始人同名的EJ Church，美国酒庄很多酒都是给自己俱乐部的特供，这类葡萄酒往往质量尤其出色，也有着鲜明的特点，而这款酒就是他们家的旗舰款赤霞珠，也属于俱乐部特供酒款。作为当地比较知名的酒庄，顶级酒款自然值得一试。这家的庄主Chris也会过来，很善谈，大家可以多聊一聊。

Merryvale Profile

如果去过纳帕谷，就算没去过这家酒庄，每次从29号公路进入St.Helena城时也会见到这家的标志。Profile属于他们家的Prestige级别，这个最高级别只有一款霞多丽和波尔多混酿，而Profile就属于那款波尔多混酿了。Merryvale的酿酒顾问是著名的米歇尔罗兰，和著名同名膜拜酒庄主人David Abreu。而这款酒有一小部分葡萄来自纳帕最贵的几个商业葡萄园之一的Stagecoach。21个月的100%新桶，肯定够味儿。

Seghesio Family Vineyards Old Vine Zinfandel 2011

位于索诺玛郡亚利山大谷的喜格士家族庄园（Seghesio Family Vineyards）始建于1895年，创始人Edoardo Seghesio，这位来自皮埃蒙特的意大利移民，在那里种下了酒庄的第一株仙芬黛。这座拥有过百年历史的家族酒庄曾屡获大奖，堪称酿造仙芬黛的“大师级酒庄”。

如果说要找出一款最不能错过的美国仙芬黛，喜格士家族庄园老藤仙芬黛就非常具有代表性：平均树龄超过90年，风味浓郁，结构紧实，具有老藤所独有的复杂度和层次感。喜格士家族对种植和酿造仙芬黛的独特技艺和情怀也许都融入了这一支酒中。

Pine Ridge Napa Cabernet Sauvignon 2012

葡萄园散布在纳帕谷的五个子产区的松树林酒庄（Pine Ridge），致力于利用加州的风土酿造出优质、平衡的波尔多风格葡萄酒。位于山脊的葡萄园全部使用人工方式打理，松树林酒庄在种植和酿酒上所投入的努力从不嫌多。

这一支纳帕谷赤霞珠正是为了极致地展现出纳帕谷得天独厚的风土：新鲜的覆盆子、黑莓和成熟的黑醋栗香气，富有层次。入口有浓郁樱桃，李子香和淡淡的肉桂香味。单宁柔顺，香气复杂，余韵悠长。

J Vineyards & Winery Cuvee 20 Sparkling Wine NV

这个简洁而具艺术美感的字母“J”，正是J Vineyards & Winery的酒标。位处索诺玛郡的J Vineyards & Winery，在始创初期就以起泡酒为专长。毕业于斯坦福大学的Judy Jordan女士那时年仅25岁，她对索诺玛郡的俄河谷（Russian River Valley）产区的冷凉气候和独特风土充满信心，这些以香槟酒方法酿造的、极致反应风土的起泡酒由此诞生。

“清爽的酸度，青苹果、奶油等香气，带有些许的热带水果香。具有柠檬味和香料风味的余味，伴随少许矿物清新。90分。”以上，是著名葡萄酒杂志《Wine Spectator》对这一款起泡酒的评价。

Byron Santa Barbara Chardonnay 2013

位于圣芭芭拉产区的百荣酒庄（Byron）目前隶属于著名的肯德杰克逊家族(Kendall-Jackson Family Wines)。百荣的创始人—肯·布朗于 1989 年获得 432 英亩的纳尔森葡萄园，五年后，他创办了这家酿酒厂。在乔纳森的监督之下，百荣酿酒厂采用来自纳尔森葡萄园以及圣芭芭拉县其他优质产区的葡萄，酿造出口感极为丰富、散发奇异芬芳的黑比诺与霞多丽葡萄酒。这片曾经被认为“既冷又荒凉”的土地，如今则被誉为美国首屈一指的产区之一。

圣芭芭拉霞多丽是百荣酒庄的代表之作，新鲜的果香与蜂蜜的甜香和谐共存，同时不乏香料与矿物香气，酸度优秀，结构紧实。

La Jota Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011

同样属于肯德杰克逊家族(Kendall-Jackson Family Wines)的乐浩塔酒庄在纳帕谷源远流长的酿酒历史中举足轻重。W·S·凯斯于 1888 年在豪威尔山种下第一株葡萄藤,十年过后，一英里之外，弗雷德里克·赫斯这位豪威尔山的先驱创建了乐浩塔葡萄园，以这片地产所在地—墨西哥政府赠地乐浩塔牧场命名，并创建了一座石砌酒窖屹立至今。两位先驱均凭借自己酿造的葡萄酒在 1900 的巴黎博览会中荣获奖章，旋即让豪威尔山荣膺世界一流的葡萄种植区。

山谷清风与昼夜温差，以及高原地势相辅相成，成就了这一款均衡柔顺的加州赤霞珠：高度集中的口感与浑厚的单宁，以及优秀的酸度，完美平衡。

Matanzas Creek Sonoma County Chardonnay 2012

肯德杰克逊家族(Kendall-Jackson Family Wines)的另一个优质酒庄。可以说，如果没有玛棠湾(Matanzas Creek)，班尼特谷产区可能就不会存在。凭借这家酿酒厂所酿葡萄酒的品质与特征，玛棠湾于 2003 年获得产区应用许可。在索诺玛郡这个面积虽小但气候凉爽地区，玛棠湾酿酒厂是三大保税酿酒厂之一。这是一片丘陵渐变为山脉的地形，土壤特性从火山性至海洋性，不一而足。昼夜温差较大，是白苏维浓、霞多丽与梅洛葡萄（酿酒厂的核心品种）的理想生长地带。

为了给这款霞多丽带来更饱和的复杂度，使用了来自多种土壤、多种日照时长，以及不同变种的霞多丽混合酿造，以最好的发挥风土和品种特性。