悉尼妈妈---1岁内30款辅食粥做法大全~宝宝有口福啦~

2015年12月21日 悉尼妈妈



***1岁内30款辅食粥做法大全***

悉尼妈妈:科学、权威、实用、贴心

在添加辅食之前,妈妈要注意以下几点:

1、母乳是宝宝最好的口粮,最好坚持到自然离乳

2、不要过早给宝宝添加盐,1岁后再添加,以免给宝宝肾脏增加负担

3、崔玉涛医生建议8个月添加蛋黄,1岁后再添加蛋白

4、辅食从单一到多样化,这样才知道宝宝对哪些食物过敏  

废话少说,30款辅食送给大家,上攻略!


6个月宝宝辅食


1、苹果米糊


 

用料:苹果1个、米粉若干

  

做法:

  1、苹果洗干净切块、去核

  2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

  3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

  4、冲泡好米粉

  5、将苹果泥、米粉搅拌即可


2、香蕉米糊



用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)

  

做法:

  1、香蕉切断,捣成泥

  2、加入4勺米粉到香蕉泥中

  3、加热水并搅拌


3、香蕉菜泥粥



用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

  

做法:

  1、香蕉块与小米同煮

  2、西兰花下水焯去农药、切碎

  3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可


4、牛奶蛋黄米汤粥


  

用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

  

做法:

  1、将大米用凉水泡软,后熬成粥

  2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟

  3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

  4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可


5、枣泥米糊


 

用料:红枣3颗、米粉适量

  1、红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟

  2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥

  3、米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀

  

7个月宝宝辅食


1、紫薯紫米粥

 


用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

  

做法:

  1、大米,小米,黑米清水洗一遍

  2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)

  3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)

  4、取出盛碗即可。

温馨提示:图片中圣女果是为装饰用,不可以喂给宝宝食用喔!


2、山药胡萝卜粥



用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)

  

做法:

  1、大米、小米洗净

  2、山药去皮切片

  3、山药和大米小米一起同煮

  4、胡萝卜去皮捣成泥

  5、加入山药、大米、小米同煮


3、胡萝卜银鳕鱼粥



用料:

  1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥

  2、大米洗净煮成粥

  3、胡萝卜银鳕鱼粥完成


4、双米红枣稀粥



用料:红枣若干、大米小米若干

  1、红枣去核、蒸熟

  2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)

  3、将枣泥倒入粥中即可。


5、芝麻核桃红枣粥


  

用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)

  

做法:

  1、大小米淘净

  2、枣去核,和二米同煮

  3、核桃仁研磨成粉

  4、芝麻用搅拌机搅拌成泥

  5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉

  6、再煮2分钟即可


6、黄鱼泥青菜粥


 

用料:小黄鱼1条、青菜若干、大米若干

  

做法:

  1、大米熬粥

  2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟

  3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用

  4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟

  5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可


7、土豆胡萝卜肉泥粥



用料:土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

  

做法:

  1、胡萝卜切丝和粥同煲

  2、肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥

  3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥

  4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可

  

8个月宝宝辅食


1、鸡肉土豆油菜粥



用料:大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

  

做法:

  1、大米、小米洗净加水煮粘稠

  2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟

  3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用

  4、土豆取出,压成泥

  5、油菜焯烫、切碎

  6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥


2、排骨青菜粥


 

用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)

  

做法:

  1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎

  2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎

  3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌快戳我可


3、香菇瘦肉粥


 

用料:鲜香菇两个、肉末、大米

  

做法:

  1、香菇洗净切沫,肉切沫备用

  2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

  3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时


4、胡萝卜肉松青菜粥


  

用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

  

做法:

  1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟

  2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉

  3、大米洗净熬成粥

  4、生菜洗净切碎,放入大米粥中


5、3色2米粥



做法:

  1、将大米和小米煲成粥

  2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂

  3、煮熟后加入粥里搅拌


6、玉米南瓜红薯粥



用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根

  

做法:

1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥

  2、红薯和南瓜刨成丝

  3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用

  

9个月宝宝辅食


1、西兰花牛骨髓清粥


  

用料:大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵

  

做法:

  1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟

  2、取出棒骨段,剔出中间骨髓

  3、米粒下锅煮熟至粘稠

  4、西兰花焯烫装饰四周


2、芹菜鸡汤粥


  

用料:大米、芹菜、鸡肉

  

做法:

  1、鸡汤提前炖好

  2、芹菜叶子部位切末备用

  3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可


3、豌豆豆腐虾泥粥




用料:新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

  

做法:

  1、豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮

  2、豆腐洗净,用勺压碎

  3、虾去皮去虾线切成丁

  4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,大宝宝们直接用刀切碎好了

  5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了


6个月-1岁宝宝辅食


1、西兰花三文鱼猪肝粥


  

  

用料:西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

  

做法:

  1、西兰花、金针菇过水后切碎

  2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

  3、大米小米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可


2、什锦咸粥


 

用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油

做法:

  1、热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊

  2、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅


3、黑桑葚粥



用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)

  

做法:

  1、大小米洗净,熬粥

  2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟


4、山药莲子粥


  


用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

  

做法:

  1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时

  2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。


5、肉末茄泥粥



用料:茄子、瘦肉、大米

  

做法:

  腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可


6、瘦肉鱼肉干贝粥



用料:瘦肉、青菜、干贝、大米

  

做法:

  1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

  2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

  3、用bb锅煮煮一个半小时

  4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可


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(图文来自网络,由悉尼妈妈整理)


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