校园参观及体验活动「第二弹」|TafeSA Regency校区

2017年04月26日 ISES阿德莱德



阴雨连绵的时候,城市总是带着忧郁的色彩,若是举行活动,似乎并不是一个完美时机。但是在上周四,赛思教育集团组织的校园参观活动的第二站,TafeSA Regency校区,洋溢的青春还是在不算晴朗的天空里织出了美丽的画布,圆满又充实地完结了此次活动!


活动当天的视频集锦



TafeSA Regency校区是酒店管理、烹饪及西点制作的主校区,其中有整套的设施及场地去模拟现实中的工作场景,客户,服务员,厨师三方模拟让教学变得更加趣味性,也使同学们接收到最直接、最正确的教育。


走进教学区域,首先映入眼帘的是TafeSA针对低龄儿童开设的“儿童厨房”课程。该课程可以让孩子们亲手体验食品的制作过程,作为兴趣爱好开发,体验生活乐趣。


接下来,我们随着Tafe的老师来到了模拟吧台的后面。在这里,学生可以模拟现实场景中吧台的运作,从收钱下单,到酒水制作的一整套流程。


Tafe的老师还亲自为同学们展示了“闭眼取酒”的技能。小伙伴们看起来也许很简单,其实现场操作的时候老师所展现出来的熟练度以及潇洒的样子,都是令人感受得到高超技术的魅力的。倒取啤酒的时候,既要速度快,也要防止泡沫的产生,挺不简单的!


接着我们又参观了啤酒制作车间。在这里,Tafe提供了一整套的商业设备,用于啤酒的酿造以及罐装。下面这张图片中的设备是为已经完成装瓶的啤酒贴上Label。所以,小伙伴们如果想在生日party,或者其它的活动上喝着印有自己DIY的Label的啤酒的话,联系TafeSARegency校区是一个很不错的选择,他们可以把你自己设计的标签甚至你自己配方的酒给小规模的生产出来,听起来就感觉酷酷的!

大家可以猜出来下面这幅图片中的东西是什么嘛?花篮?雕塑?插花?

然而以上答案都不是!这个看起来十分精致的‘花篮’是用巧克力制作出来的食用艺术品。花瓣、花叶、框架等全部都是用可食用巧克力制作出来的,整个房间都充满了让人食指大动的可可香味。感兴趣的同学可以联系我们咨询相关课程~


接下来就是昨天活动的重头戏,DIYPizza啦~

蓬松的pizza base

香气扑鼻的酱料

丰富多样的pizza配料

 

然后把它们按照自己的喜好搭配在一起,微焦的芝士高温溶解在摆满了你喜爱的食物上,10分钟的等待,满室的酥香~

真正的不虚此行哦!


同学们在认真的听着老师讲解制作Pizza的准备过程。 小编这里有一个小秘密要告诉大家,可以接受蒜泥的朋友,在给pizza底盘刷油的时候,在油里加一些蒜泥。这样烤制出来的pizza会从内而外散发出炙烤后的蒜香味,想想就心动!

浓郁奶香的起司,水灵的洋葱,肉味十足的德国香肠,炙烤后的红椒和橄榄。这些单听起来都很好吃的食物,都是任你选择可以放在pizza上的食材~

同学们在往自己制作的pizza上“堆积”食材。

制作好的pizza放在烤架上待烤。

tafe的老师帮我们把制作好的pizza放进烤炉中。

铛~铛~铛~pizza烤好出炉啦~

活动结束,在整理完所有的照片以及慢慢在脑海里回顾完此次活动之后,不知道为何想起了席慕容有一首关于青春的诗,里面最后一句话将青春大致描述为:“青春是一本太仓促的书”。以前特别喜欢这句诗,总觉得形容得特别对,青春不就是自己还没感受到,提起来的时候已匆匆流转了么?

现在却不想这么形容了~每个人都应该好好享受生活所带给你的愉悦,也要好好感受生活中并不开心的时刻,因为你所经历的每一秒都是不会再回来了的。像这次活动,每个人都能或多或少地感受到生活中的喜悦,也许仅仅只是将自己爱吃的东西全部放进一个pizza,又也许感受到手下面团的柔软,都是生活里能让你微笑的原因!愿你找到你之喜爱,并将青春活得灿烂!



ISES组织的校园参观体验活动

希望Everybody知道

在学习的道路上不仅有课本

还有与你一起成长的小伙伴们

希望大家友情不断 情谊长存


没能赶上这次活动的小伙伴们,不用感到遗憾啦~我们赛思教育会在接下来的时间里陆续推出其它几所院校的Campus Tour。欢迎小伙伴们踊跃报名参加啦!


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