在这家老东北烧烤店化身社会哥,就差扒蒜老妹儿了!

2017年09月15日 郑州吃货


最近芒哥天天咆哮着想去撸串

一办公室的妹纸都跟着闹起了馋虫

终于,霸气的胭脂姐怒了

带我们去她私藏的烧烤店狠撸了一把

胭脂姐说别看这儿开业时间不长

像她这样的回头客却一点都不少



烽火台老东北锡纸烧烤

看店名和门头觉得平淡不过如此

可烧烤小哥一张口就是“老妹儿~”

妥了!这家的东北烧烤味儿绝对正!



只见胭脂姐叉腰如社会姐

指着满墙菜单洋洋洒洒点了一大堆

铁板烧、锡纸烧烤、烤串招牌菜拈手就来

还有胭脂姐最爱的精酿啤酒

看架势就知道,最近每个找不到她的深夜

她人肯定就在这儿泡着



 撑爆肚皮也要强烈推荐 


这家烧烤店种类还挺齐全的

芒哥一行4人冒着肚皮撑爆的风险

选出了以下菜品

每一类都有,墙裂推荐给大伙儿



 必点招牌,铁板鲫鱼 


烽火台招牌--铁板鲫鱼,芒哥我还是头一次吃烤鲫鱼,以往都被老妈拿来煲汤。鲫鱼个头不大,每条约7、8两,我一个人就能搞定一条!



鲫鱼在特制铁板上煎烤到两面焦脆,我最爱贴近铁板那部分,酱汁还有洋葱的香味全都渗到肉里,老带劲儿了!



鲫鱼刺较多,吃的时候要优雅些~



 社会我芒哥的心头好! 


锡纸类的烧烤样数不少,但芒哥我偏偏钟爱带着些许胶质口感的锡纸凤爪,感觉每吃一口,我就更美一分~



凤爪一分为二,更加入味,直接下手,吃完还忍不住把自个儿手指也嘬干净,Yeah~



我就是我,是不一样的烟火


烤羊肉串啥的太过寻常,但这回芒哥吃了几样以前从没吃过的串儿,每串儿都是不一样的烟火!


以前吃的都是培根金针菇,可那玩意儿咋会有我们五花肉香啊!用五花肉取代培根一直是我的期望,在这儿终于实现了!



五花肉卷金针菇,烤的焦香的肉,融化的油脂渗到金针菇里,啧啧啧,口水再也刹不住车了!



牛心管在郑州烧烤界实在少见,即便在烽火台也是限量提供的,幸亏我们去得早,否则差一点就错过它!



牛心管的外形像板筋,但口感Q弹却不似板筋难嚼塞牙,非常值得一试!



还有铁板大虾、铁板鲍鱼、锡纸五花肉、锡纸烧鸡蛋、筋皮、酱油筋……芒哥每样都尝过了,嗝~都是正经好味道,没有坑,完全可以随意点~


啤酒才是烧烤的标配!


我们总说东北人是“大金链子小手表,一天三顿吃烧烤”,其实在人家东北人眼里,啤酒和拍黄瓜才是撸串的标配。



烽火台牵手“井精酿”,没有工业啤酒的苦涩,麦芽香气邂逅烧烤的烟火气,说嗨就嗨!



我尝了天浆石榴小麦,略带甜味,还有一丝果香,非常适合女孩子喝。



烤一条鲫鱼,撸一把串儿

来一杯精酿啤酒…

社会我芒哥,人肥话不多

干就完事儿了!


烽火台老东北锡纸烧烤


【福利来啦】

即日起至10月31日

凭此文章进店即送铁板土豆一份

消费满200元送铁板鲫鱼一份

消费满300元送铁板大虾一份

【地址】

政六街与红专路交口北300米路西

【营业时间】

17:00-03:00

【人均】

50元左右

【联系方式】

18638261888


#今日熊话#

铁板烧、锡纸烧烤、烤串儿,你最喜欢哪种?

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