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预订电话:
(08) 8227 1253
地址:
153 Unley Road,UnleySA 5061
(convenient Carpark at rear)
我们的特色菜品
麻辣水煮鱼
整锅水煮鱼颜色靓丽,汤底浓厚却层次分明,鱼片只用看便知道是事先用生粉糊了以后炸过,一定非常嫩。滚热的辣油把水煮鱼整个香味蒸发了出来,鲜辣的同时混合着花椒的麻香。鱼肉非常细腻细滑,先过油的鱼片,保存了鱼肉最原始的口感,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。
口水鸡
鸡肉鲜嫩多汁,被特制酱裹着,一入口便是满口的香,麻辣爽口,欲罢不能。这道菜集合了麻、辣、鲜、香、嫩、爽。
沙律鲜果镇江骨
生汁杏香虾球
山东鸡
麻婆豆腐煲
干煸四季豆
椒盐左口鱼
海鲜荷叶豆腐
XO酱带子
鲍汁扣元蹄
樟茶鸭
金银带子
翡翠玉荷包
宫廷秘制鲍鱼扒鸭掌
太极汤
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