这家烧烤涮锅店每晚排队人爆满,老板却是这样的老司机!

2017年09月16日 郑州吃货



风子最近心情有些down

不对,是很down

down到作为一名吃货

连美食都抚慰不了我的那种程度


风子的朋友不相信有什么伤害能让我变成这样

只有不够格的食物

没有变不回来的好心情

于是带我去了一家店



烧烤

涮羊肉


风子内心OS

涮锅烧烤满地都是,也无心想吃

但朋友就是朋友啊

是不懂你还是不懂吃咋滴!

这里就是酷!

就是有水准!

就是能让人温暖!


环境

这里很酷

你也一样


走进店里,映入眼帘的是一辆大型摩托

帅爆了!简直是摩托中的劳斯莱斯!



瞬间感兴趣,谁还不想做个酷酷的人

找老板聊了聊,果真,老板是个“摩粉”


我是75后,我们这代人多数都有摩托情结,我从小就喜欢开摩托,很享受那种感觉,有很多摩友也会来我店里。

那这台还能开吗?

可以啊,这个现在就能开走,有很多小孩和大人都喜欢来这拍照,跟游乐场一样

那现在我给你拍一张吧!



可谓进门就是大惊喜

风子瞬间心生好感,烦恼早已抛到九霄云外

走进去,是简约工业风的装修

不夸张不做作,宽敞舒适



共有两层,且楼上有五个包间

包间里也很不错诶

另一个感慨就是

楼梯真的好宽敞,像广场楼梯一样


酷酷里带着儒雅


菜品

这里很有水准

你也一样


这家的门口招牌就写着

我们只用豫东小山羊

做了十几年餐饮的老板更讲究自己的原则

吃到嘴里才觉得

嗯~好食材让味蕾说话


豫东特色烧烤


烧烤的种类特别多

风子只挑最喜欢的味道



超级地道的味道,很嫩很嫩很嫩

软软的嚼劲,趁热吃香气四溢

嗯哼~要不,大补一下?

火候能掌握这么不错,大师,受小弟一拜!



烤羊排用的是羊肋条的肉

香而不腻,稍微肥一些,吃着更香

洋葱清新除膻,更增加甜辣的味道



这个风子是第一次吃诶~

真的!这个口感

嗯?介于肉和脆骨之间

聪明如你们,吃过的话来告诉我吧



咱豫东小山羊咋吃都带劲

肥瘦相间,筋嫩软弹

新鲜的羊肉吃起来真的很不一样


老北京铜锅涮肉


不要看向窗外的街道,这里就是老北京

不要看向眼前的铜锅,这里就是豫东

炭火烤制才最香

老板曾开过二力涮锅

手艺和酱料都是传承上的创新



每天两只羊,当天选,当天杀,当天食用

而且是羊肚腩的肉

怪不得吃起来这么鲜嫩

元气还未消呢,biubiubiu~



鲜嫩软筋,口感极好

没有那么多的膻腥味

追求什么大草原风,过于膻腥风子可是受不了

用好食材做出自己的味道才是王道



精选肥瘦相间的牛肉

为了保证口感,全是手工切制

筋道质感,纤维丰富



好吃不长胖,风子一人吃掉了一大份

女孩子们放心多吃点多吃点~



哈哈哈这个光听名字风子就开心了

吃起来更开心

炸的粉条和羊肉(碎成馅的那种)

外酥里嫩羊肉味十足,美极了!

可以直接吃也可以涮锅



涮锅吃不过瘾,还有烧烤呢

风子我吃不开心就不走!


伤心的人都长着无边大的胃

小吃继续点起!



原材料是潜江小龙虾,口感很嫩

麻辣爽口,简单易剥

很过瘾,算是风子送自己一个麻辣秋吧


陶瓷大福


牛肚的味道很多宝宝都抵制不了吧

火锅涮菜冷锅串串...哪里都有它

蘸上香辣酱料,告诉我怎么停下来!



哇塞,这个味道风子也是惊呆了

家常的馒头能做得这么惹人爱

裹了一层鸡蛋

外酥里嫩,焦香又不腻



还有这个这个!

风子喜欢得不得了

女孩子应该都会特别喜欢吧?

香蕉本身就是能让人快乐的水果

加上千岛酱烤制之后,更加的软糯香甜

Hey,你有什么理由不开心呢



满上这杯青岛一厂的扎啤

我们都是好汉

喜欢喝青岛啤酒的朋友

这里有更原汁原味的酣畅体验!



烟雾缭绕,四处飘香

入秋的寒意完全被赶到九霄云外

环境暖,气氛浓

三五好友,谈笑风生

或携上爱人,共享温暖

哦对了,虽然营业到凌晨两点

但晚上人很多哦,记得早点来


(晚来就得排队啊)


老板还贴心的问顾客觉得有哪里不好

风子想了半天,呃,唯一不好的就是

离我家有点远,应该开在我家门口的(捂脸)

暖老板还给大家发放福利呦~


福 利 来 袭!!



进店出示此文,即可享受全场八折!!

(酒水除外)


郑享吃烧烤涮羊肉

地址

红专路与经二路交叉口向东50米路南

电话 

0371-86055666 

18803710299

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