【马氏新疆第一盘】
把最正宗的新疆美食带到了墨尔本,
除了美食之外,老板更是诚意满满的带来了【福利】
只要本周六3月31日
中午12点至下午6点之间
来店里的小伙伴,
都可以免费!免费!免费!
获得一份牛肉面 / 小盘鸡 / 拌米粉(三选一)
只要带嘴去就可以!
新疆除了拥有迷人的自然风光和多彩的民族风情外,
也是个出美女的地方,
像迪丽热巴啦,古力娜扎啦,
蒋欣啦,佟丽娅啦,热依扎啦。。。。
为什么她们会长的如此好看?
难不成是吃美丽长大的?
当然不是!
她们居然都是吃
【大盘鸡、炒米粉、羊肉串】长大的!
正宗新疆菜的代表,必须大盘鸡儿
大块的鸡肉带着脆骨
烂熟的土豆和拉条子
酱香味十足啊!
正宗西北味,地道兰州拉面
看着热滚滚的手工拉面
一层红火的红油,还有大块的软嫩牛肉
吃上一碗,暖到了心里去了!
要说这墨尔本的新疆味到底哪家强?
咱们【马氏】走一遭吧!
“新疆大盘鸡”由当时援疆的知青在80年代后期原创。综合了各地的特色,加之新疆的独特,用鸡烹饪出这一道菜。
风靡新疆的大盘鸡,现在由【马氏】带来墨尔本了!正宗新疆的大盘鸡,反正吃过都说好!
【马氏新疆大盘鸡】
底料采用来自新疆的独特配方,
经过老师傅十多年经验总结出来,
采用十多种香料调配。
先炒后炖,鸡肉皮脆爽滑而味道麻辣,
软糯甜润的土豆吸收了汤汁中的油腻感。
【皮带面】
小编最爱吃面食了,
特别是大盘鸡的下面垫着的皮带面。
由【马氏】手工制作,
每一根面条都是特别走心。
而它的原型来自哈萨克的一道特色菜“那仁”,
那仁一般选用马肉或者羊肉为材料,
煮熟后放在大铁盘里。
而这个皮带面可算是吸收了“日月精华”,
哦!应该是“鸡肉与酱汁”的精华!
用筷子夹起宽而薄的面片,
在汤汁里搅拌几下,瞬间被稠密的汤汁包围。
口感非常有嚼劲,味道香喷诱人!
除了拌面、抓饭和羊肉串儿,应该很少人知道米粉其实也是新疆特色街头小吃,并不是贵州独有,在乌鲁木齐,家家米粉店都是人头攒动的火爆场面!
【马氏新疆第一盘】的这道号称“连四川人都辣哭”的新疆炒米粉拌米粉,你敢不敢来挑战!选用焉耆盆地的红辣椒,特别地道,辣得过瘾!
小编算是能吃点小辣,来了一个微辣,刚刚好的节奏!
【马氏新疆第一盘】的炒米粉拌米粉,还有“激情辣”!???OMG!!!那是有多“激情”……
新疆最广为人知的“招牌菜”,在【马氏新疆第一盘】这里肯定不能错过,最有新疆味道的羊肉串。
纯炭火生烤,
保持羊肉最原本的味道。
每一口都是最原汁原味!
特色自制酸奶
浓稠度刚刚好,正宗好喝老酸奶
喝一口,满满童年的味道
特色三炮台糖茶
吃得那么爽,
再来一杯养颜圣品“三炮台”。
红枣、玫瑰提神补气,
枸杞明目益思、绿茶强身健胃、
桂圆延年益寿,冰糖清热泻火。
雅致环境
除了一大堆好吃的,
其实小编还挺喜欢这里的环境,
特别雅致!
墙上绿叶相衬,
还有优雅舒适的卡座,
最适合三五知己一起吃吃喝喝!
“老板,先上一个大盘鸡,
再来一打烤羊肉串!
还有我的兰州牛肉面!”
地址:309 Toorak road, South Yarra
电话:03 9827 7744
营业时间:
星期一至星期二 5pm - 9pm
星期三至星期日 12pm - 3pm;5pm - 9pm
OPEN 7 DAYS