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如果您是一名美食爱好者（吃货、老饕、美食家。。。），那么尔湾绝对不会让您失望。在尔湾，无论你有个中国胃，还是兼收并蓄的国际胃，无论你偏爱清淡，还是喜欢重口味，都可以找到满意的地方来满足口腹之欲。吃货们，准备好了吗？
微儿湾: 考一下大家，饕怎么发音？
牛排屋
在美国决对不能错过牛排大餐，而在尔湾吃牛排大餐非RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE莫属。RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE是全球连锁的牛排屋，在美国有超过100家分店，在上海、台北、新加坡等亚洲城市也有分店。
虽然RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE是连锁店，但食物的品质丝毫不输顶级餐馆。光是开胃菜就有酥炸龙虾、香煎吞拿鱼等九种，各式沙拉、配菜超过二十种，其招牌牛排包括肋眼（RIB-EYE）、菲力（Filet）、T骨（T-bone）、西冷（SIRLOIN or New York Strip），食客可以自己决定要几分熟，最后以焦糖香蕉奶油派为代表的甜点来结束完美的一餐。Ruth’s Chris Steak House的地址是2961 Michelson Drive Irvine, CA 92612。
尔湾其他吃牛排的餐馆还有Houston’s Restaurant、Paul Martin’s American Grill、Gulliver’s、Lazy Dog Restaurant & Bar、Outback Steakhouse等。
微儿湾：跟中国相比，美国的猪肉和鸡肉没法吃，没有什么味道。但牛肉就不同咯，有朋友来尔湾，就一起去吃牛排，喝红酒。
意大利菜
我相信很多朋友都喜欢吃意大利菜，批萨、千层面、各种通心粉和奶酪组合出不同的美妙滋味，让人欲罢不能。
在尔湾吃意大利菜的选择很多，比如位于Irvine Spectrum购物中心的BRIO Tuscan Grille和CUCINA enoteca。除了周一到周五的午餐和晚餐外，BRIO Tuscan Grille在周六和周日十一点到三点、CUCINA enoteca在周日的十一点到两点都有早午餐（brunch）供应，是适合全家人的一个美妙周末的开始。
尔湾还有其他很多好吃的意大利餐馆，比如Peppino's Italian Family Restaurant 、Il Fornaio、Prego Ristorante、Lucca Cafe & Market、Tuscany Mediterranee Grill、California Fish Grill、Ameci Pizza & Pasta等。
微儿湾：意大利饭把面食做到另一个成功方向，比如奶酪和西红柿酱让味道够浓，量也大，小孩子爱吃。吃意大利饭要记着不要点太多了， 要不然会一天都撑着难受。
日餐
健康精致的日餐是很多追求生活品质人士的最爱。尔湾的日餐很多是日本厨师亲自坐镇，利用新鲜的食材烹制出地道的味道。
典型的日本餐馆有Tomikawa、Taiko、Fukada 、Wasa Sushi、Kabuki等，改良日餐Tokyo Table，还有日式拉面馆Ajisen Ramen（味千拉面）、Santouka Ramen（火头山拉面）、日式自助餐Makino、日本咖喱店Prego Ristorante、日式火锅店Miyabi Shabu Shabu & Grill等。
微儿湾：一般刚来尔湾的中国人都不太适应日本菜的生吃，但不久之后都会被这里日本餐厅的高品质食材打动而喜欢上日本菜，尤其是女同胞们。
韩国美食
韩国美食主要是各式烤肉、烤鱼、豆腐煲、面条。免费的各式小凉菜是许多人的最爱，有的餐馆还送一条油炸小黄鱼。
尔湾的韩国餐馆主要有All That Barbeque、Koba Tofu Grill、Shik do Rak、Korean Dae Myoung Ok、Korea House BBQ， BCD豆腐锅等。
微儿湾：由于文化相近的原因，韩国饭是最容易被中国人无缝接受的，尤其是他们独特腌制的烤肉，刚来的国人很容易上瘾的。
其他国家
另外，尔湾还有巴西烤肉Agora Churrascaria，印度菜Annapoorna，地中海风味Andrei's Conscious Cuisine & Cocktails和Chicken Dijon，中东美食Hen House Grill，墨西哥菜Dos Chinos和Javier's Cantina & Grill， 泰国菜Thai Kitchen和Thai Bamboo Bistro，素菜馆Greens Café和Veggie Grill。菜系和餐厅太多了，在此就不一一列举了。
尔湾的中国菜
随着尔湾的华裔人口越来越多，近十多年来，尔湾的中餐馆不断地开，菜式越来越丰富，味道越来越地道，几乎可以和洛杉矶的中餐馆相媲美。下面我们就来分享一下尔湾中餐馆的美食。
微儿湾：10年前我们还经常专门开车去洛杉矶附近的中餐馆打牙祭，现在尔湾丰富的中餐选择已经让那些成为值得怀念的记忆。
粤菜是最早进入尔湾的菜系之一。在老大华旁边的三和是尔湾最早的粤菜馆。除了传统粤菜，三和还有早茶和各式烧腊。在新大华旁边的三禾烧腊价格比老大华的便宜一些。此外，弘城(China Garden)的早茶每个周末早上都排长队，还有在Spectrum的金都新店，在85C旁边的金都钻石广场店，以及才开张的和老大华一个plaza的稻香，都是非常棒的粤菜馆，而且尔湾的稻香营业时间是到午夜12点。
北方菜在尔湾也非常有市场。像老大华旁边的品味（Tasty Noodle House）的葱油拌面、黑椒牛柳、炒面、生煎包都非常地道，小山东的各种面条和手工水饺，鲁味居的水饺和凉菜，三家村的牛肉卷饼，都是满满的家乡味。
台湾料理也不少，像大肚鱼（Guppy House）的菠萝炒饭、厚土司，Han的排骨饭和岩烧牛肉面，三年二班的奶茶和便当，爱找茶的鸡腿饭，还有MJ Café Express，Balcony，半亩园，余姐清粥，金都Capital Noodle Bar的各式面和饭，还有馥园的各式台菜，老大华旁边新开的Popcorn Chicken的台湾盐酥鸡，台式串烧店狂牛，都是台北人每天都能吃到的家常味道。
小肥羊是尔湾最好吃的火锅，和老大华在一个Plaza里面，推荐点它家的Lunch Special或是Dinner Special的Combo。尔湾还有台式阿莲麻辣火锅（Ah Lien Hot Pot）和沸点火锅（Boiling Point）。
如果你喜欢麻辣味重的川菜，尔湾的川菜主要有在Heritage plaza Shopping Center的云川园和与新大华不远的重庆美味川菜。
另外，尔湾还有台湾风味的甜品连锁店鲜芋仙在北美的第一家分店，和它同在著名吃货广场Diamond Jamboree的还有常年排队的85度C西点屋，台式飲料樂立杯，洪师傅牛肉面。
如果再走远一点，在South Coast Plaza里可以吃到鼎泰丰的小笼包，在Tustin可以尝到凯悦轩（Zhou Oriental Cuisine）的糯米鸡，在Santa Ana可以试试新港的龙虾和拉面汉堡Toro Burger，在Lake Forest可以吃到台湾小馆Formosa Chinese Restaurant的手工香肠。。。
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