全悉尼最火的东北烤肉店!澳洲总理专程去吃,20位明星冠军疯狂打call!中外媒体都被刷爆了...

2018年10月29日 悉尼宝贝



你敢信?

就在前不久,

澳洲总理莫里森,

爱上了咱们的东北烤肉!


在悉尼华人区Hurstville的

首家东北泥炉烤肉店“聚火”,

总理一口接一口根本停不下来,

吃肉的场景直接刷爆了中澳媒体...



更惊人的是,

被圈粉的还不只是澳洲总理,

袁弘、任重、李响、弦子等演艺明星,

韩晓鹏、傅海峰、张楠等世界冠军,

都为这家“聚火”烤肉店疯狂打Call!


到底是什么神仙烤肉,

居然有这种魔力?!

原来,有一种火,叫做

“今天,你吃聚火🔥了吗?”



澳洲总理最爱吃的烤肉


这个十月,

悉尼的小伙伴一定被这条消息刷过屏:


“天,我在Hurstville看到澳洲总理了!”

“真的吗?他来华人区干什么?”

“他在...吃、烤、肉!”


有图有真相↓↓


时间回到10月4日,

澳洲总理莫里森和移民部长大卫·高民,

来到悉尼南区的华人重镇Hurstville。


一番视察之后,

他们迫不及待地走进东北餐厅“聚火”,

坐下来热火朝天地吃起了烤肉!



当时的场景大概是这样的:

莫里森无比娴熟地用着筷子,

酣畅淋漓地大口吃肉!



期间还不忘连声称赞,

同时向高民部长安利:

“矮马,这个老好吃了!”


“对对对就是这个!”

“再给我来点...”


对面坐着的华人老板娘,

热情大方地帮总理和部长介绍和烤肉,

馋得围观群众们口水直流~



饱餐一顿烤肉后,

总理和部长心满意足、兴致勃勃,

还笑容满面地在店里跟大家拍了合照。



这一幕被闻讯而来的外媒记录下来,

7号台、9号台、SBS、悉尼晨锋报

等电视台、网站和报纸,

全都沸腾了!


打开电视,总理在吃烤肉:



翻开报纸,总理在吃烤肉:



打开手机,总理还是在吃烤肉:



尼古拉斯·赵四曾经说过,

这世上没有一顿烧烤解决不了的事,

如果有,那就两顿~


澳洲总理和移民部长来华人区烤肉聊天,

传递出肯定与支持在澳华人的信号,

朋友圈里自然也欢声一片,

为给咱华人争面子的聚火烤肉点赞!



20多位明星争相打call


成功圈粉澳洲总理的聚火烤肉,

魅力还不止如此。

早在今年7月试营业的时候,

这家店就已经引起轰动了:


 奥运冠军、演员歌手、

资深主持人,东北笑星...

近20位明星名人联手录视频,

祝贺【聚火 · 泥炉烤肉】新店开业!



中国首位冬奥会雪上项目冠军韩晓鹏

伦敦奥运会羽毛球混双冠军傅海峰、张楠

创造中国羽毛球队“外战不败”神话的汪鑫...


奥运明星发来贺电


《那年花开月正圆》饰演赵白石的任重

《步步惊心》里的十三阿哥袁弘

《超女》《快男》《职来职往》主持人李响

《醉清风》《不得不爱》演唱者弦子...


影视明星发来贺电


《欢乐喜剧人》总冠军文松

《笑傲江湖》小沈龙、李静、孙海洋、赵红岩

人气笑星赵小龙、跟头哥小新、大脸猫高山

大鬼孙小北、小鬼小天佑...


东北笑星发来贺电


聚火的开业庆典上,

舞狮、礼炮热闹非凡,

现场还有重量级嘉宾齐聚:


包括澳洲交通部副部长Mark Coure MP,

新州第一位华人议员何沈慧霞博士,

乔治河市议员Nancy Liu女士,

各华人总商会、同乡会会长和精英专家们。



这家店的开业,

被网易新闻、中华美食网、东北新闻网报道,

明星们的祝福视频,

更是刷爆了悉尼朋友圈:

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刷爆中外媒体的东北烤肉,

到底有多好吃?


作为首家东北泥炉烤肉店,

开业三个月,聚火到底有多火?

大半个悉尼的吃货天天排长队,

澳洲各商会会长在这里庆中秋。


大家也许会好奇:

这家店的老板是何方神圣,

竟然能够吸引总理、圈粉明星?


小编这就给你揭秘!




对于东北人来说,

能坐在一起吃烤肉的,就是好兄弟;

是好兄弟,一定要坐在一起吃烤肉。


聚火的老板,

是三个相聚在澳洲的东北好哥们,

送上祝福的明星们,

也是和老板一起吃烤肉的好兄弟。



东北人重情重义,

不论当了明星,还是下了厨房,

兄弟就是兄弟,

在一起,红红火


这家店不以盈利为唯一目的,

只求在寂寞的澳洲多交个朋友,

所以还有个口号: 

 杂粮满足生存,酒肉滋养灵魂~



为了让东北烤肉在悉尼倍有面儿,

兄弟三人花了一年多时间,

回国尝遍各类特色烤肉店,

学习腌肉程序、蘸料秘方、炭火讲究。


要知道,

“烤肉”和“烤串”是不同的,

烤肉带着东北人的豪放爽快,

以牛上脑、肩胛肉、肋条为主,

有肥有瘦、有筋有肉、鲜嫩无比。


将牛肉依照部位不同切成薄片或块状,

加入豆油、五香粉、盐、洋葱等调料,

既营养提鲜,又保证牛肉的滑嫩。



蘸料是烤肉的灵魂,

聚火的秘制干蘸料,

混合了精细研磨的花生碎、

孜然粒、芝麻碎、辣椒粉等,

而湿蘸料则是用纯天然食材熬制而成。


两种蘸料各有风味,

在保证肉味鲜美的同时,

还增加层次、解除脂腻。


毫不夸张地说,

即使是初次体验聚火的东北烤肉,

一口下去也会沉迷酒池肉林不可自拔!





你能想到的各种烤肉,

在聚火几乎都能吃到,

大盘大盘的新鲜肉片,

只要10刀上下,性价比逆天!


传统肥牛、瘦牛只要$10.8!
熏肉大饼套餐只卖$10.8!
牛肉萝卜汤$9.8!
凉菜$6.8起!

海鲜$11.8起! 

最新顶级牛柳粒 粒大又多汁
仅卖$15.8!


每次去聚火,

不妨多叫几个小伙伴,

不但能把每种肉都吃到爽,

人均还花不了多少钱~



除了大块吃肉,

在聚火也别忘了来点凉菜

酸辣可口、清爽解腻,

瞬间胃口大开能再来几盘!


还有一种不能错过的美食:

锡纸酸菜、锡纸蚬子、锡纸蛏子,

这些别的地方吃不到的东北味儿,

当然也都是超大份的!



对了,

聚火的主食更是可圈可点!


东北的经典:

炒方便面、大冷面

还有每周一至周五中午才能吃到的

熏肉大饼和酱大骨!




东北人爱吃熟食,

沟帮子熏鸡、哈尔滨红肠都名声在外,

聚火怎么会少了这种美味呢?


六年老店“家味 · 北方熟食”

大部分悉尼华人应该都听说过。

它从民间收集古方,研究东北卤味熟食,

还上了CCTV!


“家味 · 北方熟食”Eastwood店,

可以说火遍全城、每天排队爆满,

现在它与聚火强强联手,

聚火店内特设“家味”熟食窗口,

吃美味的东北卤味再也不用人挤人啦~

 


聚火

首家东北泥炉烤肉店

🔥🔥🔥🔥🔥🔥


澳洲总理爱吃的烤肉

明星冠军打call的烤肉

是兄弟就一定不能错过的烤肉


还有最具东北特色的

凉菜、卤味、锡纸烧烤

炒方便面、大冷面、熏肉大饼、酱大骨


没去过聚火,

怎好意思说自己是悉尼吃货?

大伙儿赶紧呼朋唤友去打卡~

👇👇👇



营业时间: 

周一、二、三、四、日

11:30-3:00PM, 5:30-10:00PM

周五、周六

11:30-3:00PM, 5:00-11:00PM

(友情提示,周末请提前预定)


257 Forest Road, Hurstville

02 8958 8405,0458012345


聚火 · 是家 · 亦是江湖


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