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1. Poutine
肉汁奶酪薯条（Poutine）是加拿大的特色快餐，源于魁北克，做法是在炸薯条条上加奶酪块，然后浇上肉汁或肉卤。有时候还会加入火腿，香肠或者鲑鱼。
2.Butter Tarts
奶油塔 是一种加拿大小型挞类糕点，是典型的加拿大甜点。奶油塔的内馅由黄油、糖、糖浆、鸡蛋和干果组成，这些材料倒进塔皮里，烤到表皮酥脆，内馅半凝固。
3.Peameal Bacon
豌豆粉包裹的腌瘦肉烤制后，切薄片油煎食用
4.Montreal-style Smoked Meat
魁北克省蒙特利尔的特色食物。它将犹太洁食熟食牛胸肉以香料腌渍超过入味一周，再经高温烟熏、蒸熟，制成蒙特利尔式烟熏肉。
5.Nanaimo bars
最下面一层用碎饼干夯实，中间一层淡香草或奶黄味的糖霜，最上面浇一层融化的巧克力。
6.Tourtiere
一种馅饼，上层和底层是酥饼，中间一层可以放猪肉，牛肉或蔬菜。基本在圣诞节左右才会吃。
