身在国外，最想念的就是国内的美食了吧_(:з」∠)_
每次在宿舍吃沙拉意大利面啃法棍的时候，就分外想念国内的:
冰淇淋火锅砂锅烤肉烧烤小馄饨鸭血汤烤鸭绝味鸭脖我鸡排卤肉饭串串香皮蛋瘦肉粥全家桶鱼香肉丝盖浇饭烤面筋外婆家避风塘周黑鸭肉夹馍鸡蛋灌饼手抓饼小龙虾桂花酒酿肉粽子小笼包子土豆粉大娘水饺豆花红豆奶茶85度c南京大排档。。。
关于中餐的神秘力量，大家应该在芒果台的新综艺《中餐厅》有了些许认识，
来自俄罗斯英国美国以及其他各国的游客们，纷纷对这家开在泰国象岛上的中餐厅给予了巨大的肯定。。
说起节目里最受外国人欢迎的中国菜，一定是“宫保鸡丁”和“茄汁大虾”了。
但有一个一直困扰小编的问题，
外国人在中餐里最喜欢的一道菜，到底是啥？！
一个华裔英国家庭说: 啥宫保鸡丁，我们最喜欢红烧肉和拍黄瓜。。。
光喜欢还不够，这家英国人最近还上了趟BBC的美食节目，准备把这些东方秘术教给英国人民。
就是下图这个华裔小哥，把一家人都带来做节目了。。节目里还有好几个非常有名的国际美食评委。（ 节目名称是《BBC.家庭烹饪大赛》b站上有资源，大家可以去看看）
当天的菜单：
第一道菜是大名鼎鼎的红烧肉，
当小哥的丈母娘在刀板上啪啪啪切姜末的时候，旁边的主持人整个人都不好了:
放这么多姜，真的能吃吗？？？
但是丈母娘不管他们的diss继续淡定的做饭，切肉，放姜锁味，放酱油提鲜，再小火炖上一个小时…
（说着说着就饿了_(:з」∠)_）
最后出锅的时候，这个著名的美食评委尝了一口，出现了如下图的表情:
“这是我这辈子吃过最好吃的猪肉！”
然而一道红烧肉还不算完，这家人开始做凉拌黄瓜。
这下，英国人彻底惊呆了。。
竟然还有拿一根粗棍子（其实是擀面杖）捶捶捶捶捶黄瓜的操作？！
这是什么神秘的东方秘术…
然后两个国际美食评审，就开始很认真的在讨论，究竟黄瓜为什么要用拍的：
还后还在很认真的讨论，究竟是一下子拍扁了，还是像Sue一样慢慢拍，把中间拍软。。
然后这个男评委很认真的分析了一下为什么黄瓜要用拍的：
看到大家一本正经讨论拍黄瓜的样子，觉得真是可爱呢。。
接着，黄瓜也拍完了，到了品尝的环节；
我们看到了这样的评价：“看来黄瓜就是得用拍的嘛~"
好了，继火锅、宫保鸡丁之后，中餐界又出现了一枚外国人的新宠：
拍黄瓜。。
希望大家有空做给外国盆友尝一尝啊~
话说回来了，你身边的外国朋友，最喜欢的中餐是哪一道呢？
本文来自新欧洲（ID：xineuro）
