西式快餐总是和“垃圾食品”、“不健康”紧密联系在一起，可尽管如此，
快餐生意依然火爆……
有多少人是一边吃着快餐，一边想着晚上一定要运动一下，平衡内疚感……
与此同时，快餐巨头们也急于摆脱垃圾食品“污名”，急于做出改变——至少表面上如此……
（网络图片）
比如，巨头们纷纷推出健康餐，并且大肆宣传。
像Subway就有“6 under 6”，
麦当劳也有Happy Meal，
几乎每个快餐巨头都有相对健康的烤鸡等等。
或者说，快餐想要真正变得健康的意愿有多强？
根据最新的一项调查：
事情真相非常不容乐观。
（澳媒报道：究竟澳洲哪家快餐店健康评分最低？）
澳洲迪肯大学（Deakin University）的全球肥胖中心（Global Obesity Centre）最近做了一个研究：
根据快餐巨头们旨在解决澳洲肥胖问题的内部营养政策（internal nutrition policies）给他们打分，结果巨头得分都非常低……
该研究选取了澳洲top 11的快餐品牌，有大家都非常熟悉的Subway啊、Domino等等，采百分制，最后得分如下：（分数越低表示越不健康）
Subway，48分；
麦当劳，42分；
肯德基，41分；
Nando’s，31分；
Dominos Pizza，3分；
而且，非常感人的一个细节是：
当研究人员找到这些品牌，想请他们提供内部营养政策的细节时，
只有Subway和Nando’s
大大方方主动提供。
其他品牌要么完全不提供，要么只敷衍地说：你们去我们官网看吧……
然后，研究人员只好通过其他途径去收集数据，结果又发现一个事实：
快餐品牌广告打的最凶的餐品，
不是所谓的健康餐，
仍然是高热量、高糖、高脂肪、
多盐的不健康餐。
比如售价1刀的冰可乐，买一送一的活动等。
简单来说，健康餐最多只是菜单上的一个插花点缀。
这个研究结果已经够吓人了，如果结合另一项研究一起看，结果就更严重了。
有些小伙伴可能会想：我很少吃快餐，只是非常偶尔吃一次，那快餐到底健不健康，应该跟我没多大关系吧？
可是，根据Gary Sacks教授的一项研究：
平均来看，澳洲家庭的食物开销中，有超过三分之一花在外卖食物或者外食。也就是说，澳洲人吃的快餐食品不算少，快餐是澳洲人肥胖危机的重要贡献者。
根据这样的研究结果，研究人员提出几个建议：
澳洲的快餐品牌应该更加积极地应对澳洲肥胖问题；
儿童餐菜单中，饮用水应该代替高糖软饮料，成为默认选项；
高热量食物应该做出改变，减少热量和糖分。
此外，研究人员还呼吁快餐巨头们：
总之一句话：
考虑到快餐在澳洲的普及程度，以及澳洲肥胖问题的严重程度，快餐巨头们应该积极行动起来了！
希望快餐巨头出于社会责任感，真的做出改变 ！！
编辑：小隐 洋戈
新媒体主编| 曼达哥
资深编辑|陶陶
编辑| 小歪 洋戈 猫宁
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