近日，澳洲各地区出现了遍地毒蘑菇，政府已经发出了警告提醒人们不要采摘或食用任何野生蘑菇。

澳洲的“死帽菇”(Death Cap Mushrooms)就是曾引发华人丧命。这种蘑菇主要生长在老橡树附近，在天气潮湿时经常出现。在堪培拉，墨尔本和阿德莱德都有这种蘑菇出现。

非常危险的“死帽菇”（图片来自网络）

堪培拉首席卫生官Paul Kelly博士说，死帽菇一但被人体消化就可能致命，哪怕只有5克都足以杀死一个成年人。

“这种蘑菇的所有部分都是有毒的，就算是煮熟了也无法安全食用。”

本地人也有许多因误食此类蘑菇致死的情况

（图片来自网络）

在澳洲曾发生过许多起“误食毒蘑菇”而致死的案件。2012年，堪培拉4名华人在新年晚宴上因误食了这种毒蘑菇送往医院急救，其中一对夫妇不治身亡。6个月后一名来澳探亲的中年妇女误食该蘑菇毒发身亡。

图中左边是毒蘑菇，右边是可食用的草菇，只看外表是很难分辨的

(图片来自Australian National Herbarium)

“死帽菇”经常会与其他蘑菇混淆，看起来“平淡无奇”的它却是致命杀手。Kelly提醒居民避免采摘野生蘑菇，一定要从有信誉的供应商处购买。他同时还提醒人们不要用手触碰野生蘑菇，并要确保孩子和宠物远离它们。

“死帽菇”5克就能杀死一个成年人

（图片来自ABC News）

如果不幸误食了“死帽菇”或其它有毒蘑菇，请立刻前往急救部门治疗，并将剩下的蘑菇带到医院进行鉴定。

中毒症状一般发生在食用后的6到24小时内，包括疼痛、恶心、呕吐和腹泻，接着毒性会以更猛烈的形式爆发，可能会导致肝功能衰竭直至死亡，而越早就医，存活的几率就越高。

澳洲中毒急救电话： 13 11 26

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