话说，大家都知道澳大利亚牛排好吃，肉质上乘，一直是某些“高端人士”的装x神器。
然而，澳洲的牛肉也分三六九等。我们今天来看看澳洲最贵的牛肉之一——可以说是牛肉中的爱马仕。
图片来源于网络
这种牛肉价格不菲，一块约 300 克的牛排在农场零售店的价格为 288 美元（约1954元人民币），每千克大约 788 美元（约5348元人民币）。
澳大利亚南部有一间农场，多年来一直别出心裁，包括给从日本进口的纯种和牛的饲料中添加巧克力和其它甜点。
农场的管理者斯科特德-布鲁因表示，自己初接手农场时，就立志让自己的牛肉品牌打出一片天地。
他潜心研究养牛，还拜访了日本的牲畜营养专家，耗时两年时间调配和牛日常饲料，甚至和专家一起试吃。
他在饲料里面添加了巧克力、小熊软糖、草莓软糖、特色小点心等。
嗯，在他手下，每头牛都要当小公主来养……
平均每头牛一天吃下两公斤饲料，另外还有一些巧克力的碎粒。
这一神奇饲料促成了美味的牛肉，米其林星级大厨表示：
“许多顾客一周会来吃两到三次Mayura牛肉。他们喜欢牛肉完美的脂肪配比、柔嫩的质地和醇香的口感。”
和牛30个月大的时候喂巧克力。一开始只喂一点，之后逐渐增加，直到牛走到生命的终点屠宰场为止。
多年来，在广袤的半开放和牛养殖场里，喂养的过程中常年给牛播放轻柔的曲调，让它们放松身心，快乐成长。
添加巧克力等高热量食品，是为了让牛尽量长出大理石纹路状的脂肪，必须让牛饲料中卡路里含量较高。
斯科特德表示，喂牛巧克力并不是博人眼球，也并不稀奇，他只是一直专注生产良心好肉。
亿忆君突然有点饿了，既然吃不起牛肉中的爱马仕，今天吃个金拱门巨无霸吧……
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