华人之光!这家咖啡店一下子就获得了26枚奖牌!全澳排名第二!

2018年12月01日 墨尔本吃饭吧


谈到墨尔本的咖啡

相信没有人不知道这家精品咖啡店

White Mojo 

仅用三年的时间,便在墨尔本开了8间分店

为墨尔本人创造出一杯杯香醇咖啡




最近White Mojo更是斩获了

澳大利亚最大型的烘焙交流赛的

  连锁品牌终极奖牌 

以及 26块金奖牌和银奖牌


White Mojo斩获无数大奖


作为华人咖啡店之光

最近White Mojo斩获了澳大利亚最大型的烘焙交流赛

Golden Bean的连锁品牌终极奖牌以及26块金奖牌和银奖牌!


      

Golden Bean在澳洲咖啡行业内已有了超过12年的历史

并且已在北美成立四年

作为咖啡行业发展的关键因素之一

比赛旨在寻找澳洲最好的咖啡烘焙商家


White Mojo作为此次参与比赛的唯一华人经营的品牌 

真的是实力为我们华人争光!

在华人于澳洲咖啡行业的发展史上也留下了浓墨重彩的一笔


探秘White mojo咖啡豆


优良的咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂所在

生豆的精挑细选 和 咖啡豆的用心烘焙 

是一杯好咖啡不可或缺的两个必备步骤。



不同于一般的咖啡店

White Mojo还专门培养了自己的独家烘焙工厂和专业烘焙团队

来烘焙咖啡

只为了给热爱咖啡的你提供上一杯温情满满的醇厚咖啡。



优越的条件从生豆的挑选就拉开了距离

每一杯风味独特的咖啡背后

都是由人工精选采摘的咖啡果实

和根据不同咖啡豆品种进行的精心处理 

独特专业烘焙技术


咖啡豆的各种独特风味

便是由烘焙处理而来。

适当的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致

并且最大限度地减少味道缺陷的出现。



White Mojo的烘焙工厂里

每一颗豆子都会得到最至高无上的照顾。

烘焙师反复试验了无数种烘焙方案

然后根据豆子选取最适合的烘焙曲线

最后由咖啡师将独特的咖啡风味表达的淋漓尽致呈现给大家。

圆你“咖啡师之梦”

White Mojo的咖啡不仅供应自己

还供应全澳洲几十家颇有名气的咖啡馆

同时还提供专业的咖啡店运营与培训建议 



所以如果有你有一个开间咖啡馆的梦想

不妨试试他们的咖啡

了解更多关于咖啡的知识

也让属于你的咖啡馆也更加的专业。

合作加盟请加微信:


【White Mojo】

CBD

地址:115 Hardware Street, Melbourne VIC

营业时间:

Monday – Friday 7:00am – 4:00pm

Saturday & Sunday 8:00am – 5:00pm

FB: /whitemojo.CBD

IG: @whitemojo


Balwyn

地址:182 Whitehorse Road, Balwyn VIC

营业时间:

Monday – Friday 7:00am – 4:00pm

Saturday & Sunday 8:00am – 5:00pm

FB: /whitemojo.Balwyn

IG: @whitemojo


Glen Waverley

地址:83 Kingsway, Glen Waverley VIC

营业时间:

Monday – Friday 7:00am – 11:00pm

Saturday & Sunday 8:00am – 11:00pm

FB: /whitemojo.GlenWaverley

IG: @whitemojo


Doncaster店

地址:inside Myer Department Store Level Ground, 619 Doncaster Road VIC 3108


Eastland店

地址:Inside Myer Department Store Level Ground,171-197 Maroondah Hwy, Ringwood VIC 3134


Southland店:

地址:Inside Myer Department Store Level 3 Westfield Southland, 1156 Nepean Highway, Cheltenham VIC 3192


Box Hill店:

地址:Kiosk 004 ,Box Hill Central (South Precinct) ,1 Main Street, Box Hill VIC 3128


Melbourne Uni店

地址:261 Queensberrry Street, Carlton VIC 3053


Chadstone店


Coming Soon




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