【爆款】澳洲总理都在喝的奶粉——Devondale 德运奶粉

2015年05月03日 澳大利亚微生活



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【基础信息】

厂名:Devondale
配料表:牛奶
储藏方法:在室温下储存,开封后请将奶粉储存在阴凉干燥处
保质期:365 天
食品添加剂:
包装方式: 包装
品牌: Devondale/德运
系列: 全脂
重量: 1000克
产地: 澳大利亚
奶粉种类: 全脂


【价值】
比牛奶更方便,却与之营养价值相同的奶粉含钙量高:每200毫升提供200毫克的钙。
还可以作为传统的乳饮料或烹饪和烘焙的原料。

【人群】
此奶粉适合3岁以上的儿童和成年人饮用,尤其是需要补充营养的儿童,学生,孕妇,瘦弱者,女性和老年人,它是澳洲超市里最常见的儿童/成人奶粉,品质绝对有保障!


【脱脂奶粉与全脂奶粉的定义】

脱脂奶粉是指新鲜的牛奶在加工的过程中,将牛乳中的脂肪抽离出去再干燥而成,除脂肪可降低至1%之外其他变化不大。脱脂奶粉对于老人,消化不良的婴儿,经常腹泻,胆囊疾病,高脂者,慢性胰腺炎等患者有一定益处。全脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,未将牛奶中的脂肪分离出去的产品。


【全脂与脱脂的区别】
全脂与脱脂奶粉究竟有哪里不同:

所含营养不同:

脱脂奶粉中的蛋白质,碳水化合物比全脂奶粉中高1/3左右,钙,维生素,磷的含量也比全脂奶粉高。而脱脂奶粉中的脂肪比全脂奶粉的少很多,热量也比全脂奶粉低得多。

用途不同:

脱脂奶粉因其脂肪含量少,所以比较好保存,不易发生氧化作用,是只做饼干,糕点,冰激凌等食品的最好原料。全脂奶粉含有较多的脂肪,容易受高温和氧化作用而变质。


适用对象不用:


脱脂奶粉中不含有脂肪,适合补充营养而又肥胖的人饮用。而全脂奶粉则含有奶粉正常的营养成分,所以适用用一般的人。

冲调结果不同:

用水冲调的全脂奶粉复原为鲜乳时,其表面会出现一层泡沫状的乳垢,这便是脂肪和蛋白质的综合物。而脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量高,顾吸潮能力强,一旦奶粉潮湿,便会改变蛋白质的胶体状态,在水中的溶解度会降低。

方式】

1.冲一杯:

a)把1/4杯(25g)奶粉加入250ml热水或者冷水中;
b)搅拌直到奶粉完全溶解;

2.冲一升:
a)把1杯(100g)奶粉加入2杯(500ml)热水或冷水中;
b)搅拌直到奶粉完全溶解;
c)加水2杯(500ml)直到一升满。
贮藏方法:开袋之后,请将奶粉置放于密封保鲜盒内,置于干燥阴凉处。冲调后请于1-4摄氏度的冰箱内保鲜。


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