【养生】姜的妙用:镇痛

2014年04月28日 美国南山健康管理




【养生】姜的妙用:镇痛


《疼痛》(Journal of Pain)上的一项研究表明,姜似乎可以减轻运动引起的肌肉疼痛。


研究人员随机把74名成年人分成两组,一组连续11天服用两克姜(在一个实验中使用生姜,另一实验使用的是经过加热处理的姜),另一组服用的则是安慰剂。到了第八天,参与者们做了一系列肱二头肌运动,强度刚好会造成他们不常用的那只手臂肌肉轻度拉伤。一天以后,服用姜的参与者表示,与服用安慰剂的那一组参与者相比,他们的疼痛感按照从“一点儿不疼”到“疼得要命”的不同选项衡量要轻上大约四分之一。


尽管姜为何能镇痛的确切原因我们不得而知,但是动物学研究表明,姜所含有的好几种化学物质都有消炎和阻止疼痛信号传递的功效。这个研究结果还和此前借由小剂量生姜提取物进行的更长期治疗的实验结果一致,该实验表明姜能缓解关节炎患者的关节疼痛。


来源:华尔街日报中文版


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