饿了么?来看看加拿大10间最有情调餐厅

2015年07月07日 旭飞加拿大商旅


一家餐厅想打出名气,厨师的烹饪水平是至关重要的,能满足这一点,也基本上算是一个好餐厅了。但是山外有山啊,那些一流的餐厅笑傲群雄的资本不仅是美食,还有一流的就餐环境和氛围,舒适,惬意,甚至是浪漫。氛围好,胃口就好,心情倍儿棒,吃嘛嘛香!

1.Agricola Street Brasserie(哈利法克斯)
Agricola Street Brasserie餐厅的装修风格比较古朴,高高的屋顶,砖块砌成的墙面,再打上柔柔的灯光。走近店内,你会觉得世界突然安静了下来,简单的美好大概就是这种感觉吧。吧台区周围因为一些彩色瓶子而更加生动,让人忍不住上前坐坐。吧台旁可以坐15个人,可以一边喝东西,一边看厨师们在开放厨房中忙活,见证一道道美食的诞生。而就餐区有多种不同的座位选择:有靠窗的位子,有包厢,还有长沙发等。

地址:2540 Agricola Street, Halifax, NS, Canada


2.Stratus Bar & Restaurant(多伦多)
2014年,Stratus Bar & Restaurant荣誉加身,被评为2014 ARIDO Award of Merit。餐厅弥漫着精致、诱人的氛围。店内设计突出的是酒吧精挑细选的各种红酒、威士忌和伏特加。色调为中性,还有很多木质装饰,鲜橙色抱枕和餐补恰到好处地调亮了整个餐厅的色调。高居于TD South Tower的36层,透过餐厅的玻璃窗,可以眺望安大略湖美景、CN塔和多伦多岛。

地址:79 Wellington Street West, Toronto, ON, Canada

3.Homer Street Café and Bar(温哥华)
Homer Street Café and Bar位于历史悠久的Homer大楼中,光线明亮,设计很有风格。外面的金属檐、大大的楼梯等元素都被融合进这个建筑中。开放式的厨师吧台区让顾客可以在用餐的同时多一些视觉享受。楼上的Cockpit Room俯视餐厅其它所有地方,用回收利用的工厂窗户和艺术品进行装饰。2014年,该餐厅被Vancouver Magazine评为温哥华最佳新设计餐厅。

地址:898 Homer Street, Vancouver, BC, Canada

4.Candela(卡尔加里)
Candela是一个融合世界各地文化的餐厅,在这里可以深刻地体会到国际风,比如摩洛哥灯饰和手工打造的吊灯。地板是用黑、白和绿三色的摩洛哥瓷砖铺成,看上去很吸引人。餐厅上方有一个大天窗,让光线柔和的店内显得更加明亮。椅子的颜色有蓝色也有橘色,透过餐厅私人就餐区的窗户可以看见厨房。2014年,它被Avenue Calgary评为最佳Best Restaurant Décor。

地址:919 4 Street Southwest, Calgary, Canada


5.SuWu Restaurant and Bar(蒙特利尔)
SuWu Restaurant and Bar的装修风格有着浓浓的怀旧气息,是想让顾客怀念悠闲惬意的社区酒吧。它外表很低调,跟里面超级酒吧的装修风格似乎有点格格不入。古怪的装饰风格赋予酒店复古的感觉。木架上摆放着各种各样的空瓶子,夏天靠窗坐的话,能感受到凉风习习。

地址:3581 Boulevard Saint-Laurent, Montréal, QC, Canada

6.Chez Carl(凡尔登)
看到菜单上炭火烤制的披萨、优质红酒,也许在你的想象中,Chez Carl的店内设计会是古朴的意大利风格。其实不然。餐厅里面以抽象艺术为主,墙上印着粉色或红色的几何图形,和房顶和地板形成鲜明对比。

地址:3000 Boulevard René Lévesque, Verdun, QC, Canada


7.El Catrin(多伦多)
El Catrin采用的是墨西哥装修风格,让人去一次就忘不掉。里面最显眼的是一个42X22英尺的壁画,它出自墨西哥街头艺术家Oscar Flores之手。餐厅的一边展示着五彩绘画之作,从地板一直画至天花板,相当震撼。屋顶上吊着一个明黄色的吊灯。吧台长50英尺,是用以前的威士忌酒架做成的,地板上铺着从墨西哥进口的蓝白色瓷砖。

地址:18 Tank House Ln, Toronto, ON, Canada


8.Pidgin Restaurant(温哥华)
Pidgin很像是一个智者,无论是美食还是装修风格,都透露着哲学意味。其现代化的装饰风格和店内的亚洲美食相得益彰,将日式餐桌和极简主义家具相结合。细节中处处显示着它的精致。

地址:350 Carrall Street, Vancouver, BC, Canada


9.Eagle’s Eye(Golden)
Eagle’s Eye将古朴的优雅发挥到了极致。它位于Kicking Horse Mountain Resort顶端,高于海平面7,700英尺,自诩是加拿大海拔最高的餐厅。就餐者可以同时将5个不同的国家公园尽收眼底:Banff, Glacier, Yoho, Kootenay和Jasper。迷人的风景透过餐厅的落地窗直接涌进你的眼中。待秋季满山红叶之时,更能让人领略到360度全景的妙处。

地址:1500 Kicking Horse Trail, Golden, BC, Canada


10.Rasoi(蒙特利尔)
Rasoi的店内设计五彩缤纷,不拘一格,有着浓浓的印度气息。天花板上有一幅色彩明亮的壁画,上面有很多花卉,店内陈设着蓝绿色的长沙发和从Jaipur进口的手工灯饰。吧台后面的墙上有风格各异的木板,由于形状和厚度各不相同,所以投射下很多有趣的阴影。

地址:3459 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC, Canada

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