那些年不得不说的“坏”零食

2015年07月27日 加拿大美洲城





对于女孩来说 失恋吃甜食会好 撕逼吃甜食会好胖了吃甜食 更会好!!传说,爱吃甜食的女生都比较可爱可素,科学研究表明,爱吃甜食的人胃都不会太好

损害健康的九类不良零食

冷冻甜点

冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因含糖量高,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。



奶油制品

奶油制品能量密度很高,但营养素含量并不丰富,主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲,高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、胃灼热等症状。

小贴士

避免空腹进食奶油

避免空腹进食奶油

避免空腹进食奶油

(重要的事情说三遍!!!)


方便面

方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面,因其盐分含量高增加了肾负荷,可升高血压;另一方面,方便面含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏健康有潜在的不利影响。


果脯、蜜饯类食物

这一类的食物中含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。


烧烤

肉经过烧烤,其中的氨基酸、维生素都会遭到严重破坏,营养价值会大量流失。另外,由于肉直接在炭上烤被分解的脂肪滴在炭火上,燃烧的烟气再与肉中的蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的强致癌物质。它会在人体内长期积聚,对肠胃、肝脏造成损伤,容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。


膨化食品

膨化食品营养是不全面的,它具有“四个高”的特点:高糖、高脂肪、高热量、高味精含量,吃得过多会破坏营养均衡。而且膨化食品容易造成饱胀感,影响正常进餐,会妨碍身体对营养物质的吸收。同时,膨化食品最大的危害是含铅较高,积聚在人体内难以排出,会影响神经系统、心血管系统、消化系统和造血系统的功能。


罐头类食品

肉类金属罐头、肉类软罐头采用高温高压加热方式灭菌,其所含的维生素已经遭到了严重的破坏,本身的蛋白质也常常出现变性。很多水果类罐头为了改善口感,都添加了大量的糖。这些糖分被摄入人体后,可在短时间内导致血糖大幅度升高,还可能导致肥胖。研究还发现,过多的糖可以改变蛋白质的分子结构,从而影响免疫系统的功能。


腌制食品

食品在腌制过程中,需要大量放盐,这就导致此类食物钠盐含量超标,常食则会使肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。此外,食品在腌制过程中会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐与食物中的蛋白质分解物相结合,可形成亚硝胺,这是一种强致癌物质,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,其胃肠炎症和溃疡的发病率较高。


油炸食物

油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖。其含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。食物在油炸的过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。




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