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糖精枣?!!!什么是糖精枣?
赶紧点开视频看一看吧!
糖精钠俗称糖精,是一种有机化工合成产品,不仅没有营养价值,还会影响身体健康,轻者影响肠胃消化、重则造成急性大出血甚至致癌。
压根就没想过青枣也能‘泡澡’?为了吃起来更甜·····
左:糖精枣。 右:自然成熟枣。
如何辨别糖精枣?
先来学三招:
1、一看
从外观看,绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色的,就是糖精浸泡过的。自然成熟的大枣由绿到黄到红逐渐成熟、变色,果皮上有绿、黄、红的不均匀颜色,不会红绿分明。
2、二摸
大枣成熟的部位果皮褶皱、根部萎蔫、不耐储藏,时间久会果皮果肉分离。
3、三尝
糖精泡过的大枣极甜(而且洗枣的水也是甜的),尤其是果皮,比果肉更甜,甚至微微发苦。
糖精水烫出来的大枣,
红绿分界相当明显,
所以买大枣的时候多多注意!
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